

Ce week end on fête les Rois, et on lance le mois des galettes et autres brioches ! J'adore la galette à la frangipane, mais je voulais cette année, mettre à l'honneur un produit de ma région : la violette de Toulouse.

Galette des Rois Frangipane Tonka Véritable recette de la galette des rois frangipane et fève tonka Pourquoi ne pas changer de la traditionnelle

Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.

C'est la période pour manger la galette des rois crème d'amande.

Et bien oui, hier jour d’épiphanie, j’ai fait ma galette… et pour une fois, avec ma propre pâte feuilletée! Évidemment, maintenant que j’ai mon super thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant, ce n’est pas Kashyle qui dira le contraire! D’habitude je la.

Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est.
Galette des rois à la frangipane La recette de la galette des rois traditionnelle que dorénavant tout le monde modifie en terme de goût ou de forme pour la revisiter.

Madeleines à la Violette Subtile alliance de la Madeleine et de la violette dans ces petites madeleines.

Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.

Découvrez comment réaliser un avocado toast original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs de violette du jardin.

Vous en avez peut-être trop mangé ce week-end, mais j’en remets une couche avec ma galette! Après avoir publié mon récap samedi, je me suis rendue compte que je ne vous avais pas donné la recette classique de la galette à la frangipane.

Ça y est, les rois mages sont arrivés, nous venons de fêter l’épiphanie en tirant les rois avec une bonne galette frangipane maison.

Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.

La galette des rois faite maison est une tradition savoureuse pour célébrer l'Épiphanie.

Demain, c'est l’épiphanie et pour une fois, je suis dans les temps dans la préparation de la galette.
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