Filets de lieu noir à la pépéronata & pépinettes

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Mon petit frère adoré et sa compagne m'ont fait la surprise de m'envoyer un colis un peu spécial à l'occasion de mon anniversaire.

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Recette N°391 Ingrédients 2 filets de lieu noir 3 ails 2 échalotes 1/2 bouquet de persil 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse boite de tomate pelée 25 cl de vin blanc Sel,poivre Recette: Émincez les échalotes et faites les revenir dans l'huile.

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Une recette super simple pour un soir à condition d'aimer le poisson   Ingrédients pour 3 personnes 3 filets de lieu.

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

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Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd'hui, une recette de poisson très facile et rapide à faire.

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Une recette de poisson pané, certes mais avec un vrai filet de poisson et une panure maison bien gouteuse ! Dans ce cas, je dis.

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Du pain noir, de la crème de radis, du lieu noir mariné, des courgettes, le tout parsemé de quelques framboises, voici les tartines de lieu noir.

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Un délicieux curry, très parfumé pour napper ces filets de lieu noir (appelé aussi colin noir ou églefin noir).

Filet de lieu noir en-lardé au four

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Ingrédients: 4 Filets de lieu noir2 Tranches de jambon10 Cl de crème liquide1 Jus de citronAnethPersilOignon, ail poudreChapelure Préparation: Préchauffer le four a 200°.

Filet de lieu noir gratiné

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Ingrédients: 4 Filets de lieu noir20 Cl de crème fraîche1 Jus de citron2 Cas d'huile d'olive2 Cas de vin blancOignonsAilPersilThymCibouletteRomarinCurcumaAnethSelPoivre Préparation: Préchauffer votre four a 200°.

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Pour 5 : 5 filets de lieu noir 1 citron vert 3-4 tomates 5 càs de pesto d'ail des ours quelques branches de thym sel Chauffer le four à 200° Dans un plat allant au four mettre quelques sprays d’huile d’olive.

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Blaff de lieu noir sauce bisque de homard Ingrédients : 1 filet de lieu noir (200 g), 1 citron, 1 feuille de laurier, piment de Cayenne,.

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