Emotion Oasis d'après Pierre Hermé : verrine fraise, citron vert, basilic

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Aboutit-on au même système de pensée en tant que pâtissier-architecte ou architecte-pâtissier? Suit-on le même cheminement dans la création que ce soit dans le rapport à la perception de l'environnement, de l'humain, et répond-on de la même façon à la.

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VERRINE DE ROLLMOPS & POMME GRANNY SAUCE REMOULADE [#FAITMAISON #VERRINE #POISSON]

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Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.

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               Merci Nadine pour ces recettes de verrines ! .

VERRINE AUX AGRUMES A LA GELEE DE MENTHE ET BASILIC

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Pour Noël,j'ai eu un petit bouquin "verrines et finger food" qui est bien sympa ,il y a  plein d'idées gourmandes et.

Verrine de poivrons grillés en salade, amandes grillées, olives et basilic

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FRAISES AU BASILIC ET VINAIGRE BALSAMIQUE [#FRUIT #SUMMER #FOOD #BASILIC]

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Verrine tarte citron au thermomix - la tarte au citron déstructurée.

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Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.

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J'ai réalisé ce délicieux plat de pâtes qui nous a régalé!! C'était vraiment super bon!! un délice! C'est super raffiné en plus! On peut mettre une autre crème évidemment, une crème moins riche fera l'affaire! Pour 4 gourmands : 250 g de tagliatelles.

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