La Linzertorte est une tarte venue d'Autriche, composée d'une pâte à l'aspect sablé, de confiture de groseille ou de framboise, et recouverte d'un tressage quadrillé en pâte.
Ma première linzertorte et j'en suis plutôt fière :) Une pâte à tarte fine et croustillante, une couche de confiture peu sucrée et tout de même gourmande.
L’Alsace s’est appropriée nombre de traditions culinaires originaires de sa voisine la plus proche, l’Allemagne, mais aussi de la plus lointaine Autriche.
Le temps des cerises n'étant pas encore arrivé, j'ai testé il y a quelques semaines cette recette de linzertorte aux cerises.
Petite gourmandise automnale pour aujourd’hui, avec cette linzertorte aux figues et au chocolat, avec une pâte au goût de noix.
Quand, subitement, entre la bûche et la galette, on a une folle envie de Linzertorte , le mieux est encore d'y céder (on ne se refait pas.
Une succulente Linzertorte préparée avec de la confiture de mirabelles maison à l'ancienne pour changer de la version traditionnelle à la framboise
Noël approche à grands pas! En attendant le foie gras méthode 4, je vous donne ma recette de Linzertorte, revisitée pour être encore plus festive! Cette tarte
Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.
Habituellement à la framboise, la traditionnelle tarte autrichienne, la Linzertorte se fait ici aux fruits des bois et toujours avec une pâte sucrée.
Une variante de la linzertorte peu sucrée à la framboise que j'avais publié au mois d'octobre.
La Linzertorte appelée ' tarte de Linz ' ou ' tourte de Linz ' est une recette autrichienne largement répandue en Alsace et en Hongrie.
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, j'ai envie de vous présenter une tarte de grand-mère ! Et oui, une Linzertorte, avec ses petits croisillons de pâtes sablées.
I ngrédients : 150g de beurre mou 200g de sucre 180g de poudre d'amandes (ou de noisettes) 250g de farine 1 oeuf 1 c.
Je pense que c'est l'un des dessert les plus rapide à confectionner, quand on regarde il faut très peu d'ingrédient et on arrive à.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 6 personnes préparation: 10 mn cuisson: 35 mn réfrigération: 2h 100 g de cranberries séchées 300 g de framboises 150 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 90 g de beurre 2 jaunes oeufs 200 g de confiture de framboises 1 pincée de cannelle.
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