Nous nous sommes évadés quelques jours en Bretagne Nord du côté de Lannion et nous en avons profité pour faire un peu de randonnée le long du chemin côtier que nous pratiquons régulièrement lors de…
Vous connaissez le stoemp? Ce plat typiquement flamand n'est pas très connus ans nos régions, pourtant c'est un véritable régal, et même si je n'irais pas jusqu'à dire qu'il est diététique ( la quantité de crème ne trompant personne), c'est malgré tout.
S’il y a bien un plat que Monsieur sollicite régulièrement, c’est bien le Stoemp saucisse ! Le stoemp, c’est une purée dans laquelle on intègre des légumes.
Aujourd’hui je vous propose un plat typique du terroir belge : un stoemp aux poireaux et aux lardons.
Aujourd'hui j'ai utilisé des produits de mon jardin ( courgettes, basilic ) et des produits que j'ai rapporté de vacances (des oeufs de fermes & des crevettes grises achetées chez le poissonier ) Pour cette recette je me suis inspirée chez ww mais remplacé.
Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog d'Eryn, j'ai un peu modifié la recette pour la verrine ms pour la sauce cocktail allégée, là, j'ai suivis pas à pas, lol Cette entrée fut une grande réussite, je remerci donc Eryn pour cette recette Recette.
Je viens vers vous avec cette petite recette toute simple car qui ne sait pas faire une tomate aux crevettes mais ce qui fait la différence est cette petite sauce coktail allégée.
Nous allons au moins une fois par an à Ostende sur la côte belge, toujours une journée ensoleillée en arrière saison.
Bonjour la compagnie, je ne vous oublie pas mais ma vie est plus que trépidante depuis 1 an et donc pas facile pour moi de venir poster de nouvelles recettes ou tout simplement de cuisiner des plats différents de ceux déjà postés sur mon blog.
Connaissez vous le Stoemp ? (prononcé stoump) ? C'est un plat de terroir typiquement belge.
L’hiver pointant gentiment le bout du nez gelé, une envie pressante de stoemp se fait sentir! Pommes de terre grenaille (bio, avec la.
Le typique et traditionel stoemp si connu chez nous ! Rien de tel pour accompagner une côtelette de porc ou un filet de saumon ou ce.
Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.
Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une.
Il y a quelques temps nous sommes allés à une foire agricole dans l'Aisne.
Stoemp chou vert au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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