Sauce bolognaise au tofu + +

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Si Stéfano Faita se met à cuisiner le tofu, c’est toute la blogosphère qui va s’ouvrir à la cuisine végétalienne.

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Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.

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Depuis que vous êtes passé dans l’équipe des végétariens que vous vous ennuyez de manger un bon spaghetti à la sauce bolognaise? Voici une super sauce santé que vous allez adorer.

Bolognaise au tofu

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Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de tomates concassées 125 g de tofu nature 200 g de pâtes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de sauce soja salé (à essayer avec la sucré je pense que ça va très bien aussi).

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C'est la première fois que j'achète du tofu rosso !!!! Ccelui là est très parfumé et est bon !!!! Il est parfumé à la tomate et aux herbes aromatiques ! Pour ma première recette j'ai préparé une sauce façon bolognaise pour accompagné mon plat de pâtes.

LE TOFU FRANCAIS DE LA MARQUE TOSSOLIA [#CUISINEVEGETALE #VEGGIE #BIO #TOFU #VEGAN #MADEINFRANCE #TOSSOLIA]

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Tofu mariné et grillé, riz basmati et avocat en tranches

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