Poulet à la chair fondante, cuisson lente
Cette recette m’intriguait: ce poulet serait-il meilleur que celui qui cuit moins longtemps dans un four plus chaud ? La réponse est non....
Voir la recette sur le site de l'auteur
Burger poulet légumes au Saint Agur
Une autre recette de burger avec du fromage Saint Agur pour varier les plaisirs lorsqu'on adore ce fromage fort et fondant à la fois. Ici, il s'agit d'une version que l'on peut préparer sur le grill du barbecue avec des légumes de saison.
Cuisses de poulet basquaise - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc...
Poulet « Jerusalem » aux Mandarines façon Yotam Ottolenghi
J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…
Petits pains fourrés
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 2 petits pains 80 gr de blanc de poulet 1/2 oignon persil 50 gr de gruyère râpé jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail écrasée sel poivre 1/2 cac de poudre de chili 1 oeuf 1 cas d'huile d'olive PREPARATION : Couper en petits morceaux les blancs de poulet. Dans un bol mettre les blancs de poulet,
Poulet au citron ww
Poulet au citron ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet citronné aux morilles, trompettes de la mort et chataignes
Parfumé et fondant. Un plat tout simple à préparer
Brochettes de Poulet à la Plancha - Les Recettes de Famar
Ingrédients pour 16 brochettes – 1,5 Kg d’escalope de poulet – 2 poivrons rouges – Jus de 2 citrons Marinade: – 2 cc de sel – 1 CAS de Moutarde – Oignons en poudre (facultatif) – Gingembre frais ou en ... Lire la suite -->Brochettes de Poulet à la Plancha
Bouillon de poulet au basilic
Bouillon de poulet au basilic au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet Tikka
INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 5 CAS de yaourt de brebis 25 gr de gingembre frais 15 cl de lait de coco 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CAS de beurre clarifié ou beure normale 2 CAS d’huile d’olive 1 CAC d’huile d’olive 2 CAC de concentré de tomate le jus de ½ citron 1 petit piment oiseau 1
Wok de chou chinois, saucisses chinoise et poulet frit - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou chinois 8 shiitakes ou champignon de paris brun 1 petit oignon rouge 400 gr de saucisses chinoises à la citronnelle 2 filets de poulet 2 bonnes c à s de fécule de maïs ou de pdt 2 cuil. à soupe de sauce soja douce...
Recette de Poulet aux Olives - Nosrecettesfaciles.com
Une recette simple et riche en goût où le parfum de l'olive se mêle à celui du citron confit - Bijoe - pour personnes - 1 beau poulet fermier de 1,5kg, 3 oignons blancs, 1 botte de carottes fanes, 150g d'olives vertes dénoyautées, 1 citron confit, 3 gousses d'ail, 1 c.a.c de curcuma en poudre, 15cl de fond de volaille
Poulet au beurre Indien
Poulet au beurre Indien au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Jujeh kabab - Les petits plats de Béa
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte d'un plat iranien. Ces brochettes sont composées de morceaux de poulet parfumé d'une marinade au citron, à l'oignon et au curcuma. C'est un plat de rue comme tous les kebabs que l'on peut déguster avec les doigts...
Poulet Rajasthani aux Amandes (Inde)
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 poulet de 1,2kg environ . le jus d’1 citron . 1 oignon . 8 gousses d’ail . 50gr d’amandes émondées + 50gr d’amandes effilées . 1 bout de gi…
Poulet Yassa
INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet 5 oignons 3 gousses d’ail 2 CAS d’huile 3 jus de citron 3 CAS de moutarde forte 1 CAC de poivre moulu 1 CAC de paprika sel poivre PREPARATION : Émincer vos oignons, l’ail, Dans un récipient, faire la marinade ; mettre le jus de citron mélanger avec la moutarde, l’huile puis inco
Cuisses de poulet croustillantes à la féta - Le Palais des Saveurs
Pour la fête des pères, j'ai réalisé une recette du livre hors série de Maxi cuisine. C'était la 1ère fois que je faisais une viande farcie...
Poulet aux champignons
Ingrédients : 3 escalopes de poulet farine, sel, poivre 40 cl de bouillon 250 g de champignons de Paris 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Fariner et...
Poulet au citron confit en papillote - Le Palais des Saveurs
Voici une succulente recette de mon partenaire Ducros. Une tuerie d'une simplicité déconcertante!
Escalopes de poulet à l'Orientale - Les recettes de Zaza .
Escalopes de poulet à l'Orientale d'après une recette de ma box Cocotte Cendrillon de mon partenaire http://www.frenchcocotte.com/ Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 citron 1 oignon de l'huile d'olive du Ras El Hanout de mon Partenaire http://www.frenchcocotte.com/...
Poulet curry - Une toquée en cuisine
Voici de nouveau une recette aux notes exotiques. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 1 pomme - 4 tomates - 1 oignon - 1 citron - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile - 1 cac de concentré de tomates - 1 sucre - 1 cube de bouillon dilué dans...