Cette recette m’intriguait: ce poulet serait-il meilleur que celui qui cuit moins longtemps dans un four plus chaud ? La réponse est non....
Voir la recette sur le site de l'auteurSoupes et sauces, viandes, volailles ou poissons, légumes, fruits et desserts, grands classiques ou recettes inventives, vous trouverez forcément...
Si vous et votre robot ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci ! Avec ses 15 basiques + 135 recettes spécialement adaptées...
Cuisinez citronné sans vous presser le citron !Le citron est un agrume passe-partout qui, un zeste par-ci et quelques gouttes par-là, fait toute la...
Viandes, volailles ou poissons, légumes ou fruits, grands classiques ou recettes inventives, saveurs aigres-douces ou délicatement épicées, à pico...
Une autre recette de burger avec du fromage Saint Agur pour varier les plaisirs lorsqu'on adore ce fromage fort et fondant à la fois. Ici, il s'agit d'une version que l'on peut préparer sur le grill du barbecue avec des légumes de saison.
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 poulet de 1,2kg environ . le jus d’1 citron . 1 oignon . 8 gousses d’ail . 50gr d’amandes émondées + 50gr d’amandes effilées . 1 bout de gi…
Pour 4 personnes : cuisses de poulet, 500g de tomates rondes, 1 poivron et 1 rouge, 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc...
Pour la fête des pères, j'ai réalisé une recette du livre hors série de Maxi cuisine. C'était la 1ère fois que je faisais une viande farcie...
Parfumé et fondant. Un plat tout simple à préparer
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou chinois 8 shiitakes ou champignon de paris brun 1 petit oignon rouge 400 gr de saucisses chinoises à la citronnelle 2 filets de poulet 2 bonnes c à s de fécule de maïs ou de pdt 2 cuil. à soupe de sauce soja douce...
Bouillon de poulet au basilic au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients pour 16 brochettes – 1,5 Kg d’escalope de poulet – 2 poivrons rouges – Jus de 2 citrons Marinade: – 2 cc de sel – 1 CAS de Moutarde – Oignons en poudre (facultatif) – Gingembre frais ou en ... Lire la suite -->Brochettes de Poulet à la Plancha
Préparation : 30min Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 1 oignon- 2 petites...
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 2 petits pains 80 gr de blanc de poulet 1/2 oignon persil 50 gr de gruyère râpé jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail écrasée sel poivre 1/2 cac de poudre de chili 1 oeuf 1 cas d'huile d'olive PREPARATION : Couper en petits morceaux les blancs de poulet. Dans un bol mettre les blancs de poulet,
Escalopes de poulet à l'Orientale d'après une recette de ma box Cocotte Cendrillon de mon partenaire http://www.frenchcocotte.com/ Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 citron 1 oignon de l'huile d'olive du Ras El Hanout de mon Partenaire http://www.frenchcocotte.com/...
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte d'un plat iranien. Ces brochettes sont composées de morceaux de poulet parfumé d'une marinade au citron, à l'oignon et au curcuma. C'est un plat de rue comme tous les kebabs que l'on peut déguster avec les doigts...
Voici de nouveau une recette aux notes exotiques. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 1 pomme - 4 tomates - 1 oignon - 1 citron - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile - 1 cac de concentré de tomates - 1 sucre - 1 cube de bouillon dilué dans...
Poulet au beurre Indien au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Voici une succulente recette de mon partenaire Ducros. Une tuerie d'une simplicité déconcertante!
J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…
INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 5 CAS de yaourt de brebis 25 gr de gingembre frais 15 cl de lait de coco 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CAS de beurre clarifié ou beure normale 2 CAS d’huile d’olive 1 CAC d’huile d’olive 2 CAC de concentré de tomate le jus de ½ citron 1 petit piment oiseau 1
INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet 5 oignons 3 gousses d’ail 2 CAS d’huile 3 jus de citron 3 CAS de moutarde forte 1 CAC de poivre moulu 1 CAC de paprika sel poivre PREPARATION : Émincer vos oignons, l’ail, Dans un récipient, faire la marinade ; mettre le jus de citron mélanger avec la moutarde, l’huile puis inco
Une recette simple et riche en goût où le parfum de l'olive se mêle à celui du citron confit - Bijoe - pour personnes - 1 beau poulet fermier de 1,5kg, 3 oignons blancs, 1 botte de carottes fanes, 150g d'olives vertes dénoyautées, 1 citron confit, 3 gousses d'ail, 1 c.a.c de curcuma en poudre, 15cl de fond de volaille
Poulet au citron ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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