Quelle pomme de terre pour quel usage ? - amafacon

Tags: Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Canard, Lapin, Entrée, Dessert, Gambas, Pomme, Salade, Saucisse, Gâteau, Asie, Charlotte, Rose, Gratin, Raclette, Fromage, Fruit, Wok, Plancha, Parmentier, Volaille, Omelette, Foie, Dauphinois, Légume, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Vapeur, Viande rouge, Fruit jaune

La charlotte : maintien à la cuisson ; gratin dauphinois, salade froide La roseval : chair rose ; à la vapeur, gratin, raclette La...

Source: amafacon

Tarte aux tomates cerises et roquefort

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Parmesan, Crème liquide, Lait, Oignon, Crème, Roquefort, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Feuilleté, Parmentier, Lardon, Omelette, Légume, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 250 g de tomates cerises 250 g de roquefort 4 oeufs 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 pincée de muscade Mélanger les oeufs battus en omelette, la crème,...

Source: les recettes de paraty62 -

Gratin dauphinois : le vrai ! - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Amande, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Gratin, Fromage, Fruit, Fête, Parmentier, Lardon, Volaille, Belgique, Dauphinois, Légume, Aromate, Agrume, Fruit à coque, Europe, Fruit jaune

Je vous ai déjà donné la recette d’un gratin dauphinois à ma façon, c’est-à-dire avec du fromage. Mais le vrai gratin dauphinois ne contient...

Source: Les Délices de Mimm

Rôti de dinde au cidre - Ma p'tite cantine

Tags: Carotte, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Chèvre, Salade, Miel, Gâteau, Moelleuse, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Viande, Moelleux, Fruit, Parmentier, Rôti, Lardon, Volaille, Légume, Filet, Haché, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Pour cette recette, j'ai utilisé un rôti de dinde dans le filet, la viande était extra, très moelleuse cuite dans le cidre. On peut...

Source: Ma p'tite cantine

Gratin dauphinois - amafacon

Tags: Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Oeuf, Canard, Lapin, Entrée, Dessert, Gambas, Pomme, Salade, Beurre, Sel, Poivre, Crème, Saucisse, Asie, Gratin, Fromage, Fruit, Wok, Plancha, Parmentier, Volaille, Omelette, Jaune d'oeuf, Foie, Anti gaspillage, Dauphinois, Légume, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Viande rouge, Fruit jaune

Gratin dauphinois Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 30 cl de crème liquide, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre au moulin, 25 g de beurre. ...

Source: amafacon

Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois - amafacon

Tags: Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Canard, Lapin, Entrée, Dessert, Gambas, Pomme, Salade, Saucisse, Asie, Gratin, Fromage, Fruit, Wok, Plancha, Parmentier, Volaille, Omelette, Foie, Dauphinois, Légume, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Montbéliard, Viande rouge, Fruit jaune

Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois Ingrédients : 1 saucisse de Montbéliard, 500 g de pommes de terre, 30 cl...

Source: amafacon

Joues de porc aux agrumes - Ma p'tite cantine

Tags: Carotte, Porc, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Orange, Chèvre, Salade, Miel, Gâteau, Moelleuse, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Pamplemousse, Gratin, Viande, Moelleux, Fruit, Fête, Parmentier, Lardon, Volaille, Légume, Haché, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Joue, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Quelle viande moelleuse et savoureuse, si je m'écoutais j'en cuisinerais plus souvent ! pratique à la cantine, pas nécessaire d'aider les...

Source: Ma p'tite cantine

Gratin moelleux aux deux pommes de terre

Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Gâteau, Gratin, Moelleux, Fruit, Parmentier, Légume, Fruit jaune

Source: Chez la guillaumette

Gâteau de pommes de terre

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Beurre, Parmesan, Oignon, Mozzarella, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Lardon, Légume, Parmes, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 oeufs 150 g de parmesan 120 g de dés de jambon 200g de mozzarella 25 g de beurre Faire cuire les pommes de terre en morceaux environ 20 minutes à l'eau...

Source: les recettes de paraty62 -

Charlotte aux pommes

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Beurre, Parmesan, Sucre, Oignon, Cannelle, Pain, Pain de mie, Pâte feuilletée, Vanille, Gâteau, Tarte, Sucré, Pâtisserie, Jambon, Charlotte, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Lardon, Légume, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 2 kg de pommes 100 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé cannelle en poudre des tranches de pain de mie sure en poudre Faire dorer les pommes en morceaux dans le beurre avec le...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte à la carotte

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Crème liquide, Oignon, Crème, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Huile, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Pâte brisée, Lardon, Légume, Parmes, Rapé, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte brisée 600 g de carottes râpées 2 oignons 2 oeufs 50 g de parmesan râpé 20 cl de crème liquide 1 c. à s. d'huile sel, poivre et muscade râpée Faire revenir dans...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte fine de légumes bio / Tarte finíssima de legumes bio - Line Lisbonne Et Cie

Tags: Carotte, Pomme de terre, Poireau, Dessert, Pomme, Poire, Crème, Gâteau, Moelleuse, Tarte, Végétarien, Fromage, Croustillant, Moelleux, Fruit, Végétal, Pâte brisée, Portugal, Lisbonne, Légume, Fécule, Lin, Europe, Fruit jaune

Tarte de légumes bio & végé Une recette bilingue pour mes amis francophones et… para os meus amigos portugueses: Une tarte croustillante et moelleuse / Uma tarte estaladiça e fofinha. ?? Ingrédients 4 carottes moyennes 4 petits poireaux 1 briquette de crème végétale, 25 cl 2 cuillères à s. de fécule de pomme de terre … Read More

Source: Line Lisbonne Et Cie

Tarte aux blettes

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Blette, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Oignon, Crème, Crème fraîche, Noix, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Pâte brisée, Lardon, Lard, Emmental, Légume, Noix de muscade, Rapé, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée Faire cuire les blettes en morceaux...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte au fromage blanc et raisins

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Raisin, Chèvre, Risotto, Salade, Parmesan, Crème liquide, Sucre, Oignon, Crème, Farine, Fromage blanc, Pâte feuilletée, Vanille, Gâteau, Tarte, Sucré, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Feuilleté, Parmentier, Lardon, Légume, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de raisin blanc Séparer les blancs des...

Source: les recettes de paraty62 -

Clafoutis aux prunes

Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Prune, Chèvre, Risotto, Salade, Beurre, Parmesan, Lait, Oignon, Farine, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Sucré, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Lardon, Légume, Clafouti, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 300 g Prunes 4 œufs 50 cl de lait 100g de sucre 125g de farine Couper en deux et dénoyauter les prunes. Les répartir dans un plat à gratin beurré. Mélanger les œufs, le...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte blettes et thon

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Blette, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Oignon, Crème, Crème fraîche, Mozzarella, Pâte feuilletée, Moutarde, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Feuilleté, Parmentier, Lardon, Légume, Nature, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blettes 1 tomate 1 boîte de thon au naturel 150 g de mozzarella 1 oeuf 20 cl de crème fraîche 1 c. à s. de moutarde sel, poivre Cuire les blettes en...

Source: les recettes de paraty62 -

Flan de chou fleur au camembert

Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Oignon, Crème, Crème fraîche, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Flan, Camembert, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Lardon, Légume, Fleur, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte chèvre - courgette

Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Riz, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Parmesan, Oignon, Herbe de Provence, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Feuilleté, France, Parmentier, Lardon, Provence, Légume, Europe, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 courgettes 2 tomates 1 bûche de chèvre frais 1 c. à s. d'herbes de Provence Etalez la pâte feuilletée avec son papier cuisson dans un plat Piquez-la avec...

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Gâteau à la compote de pommes

Tags: Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Beurre, Sel, Parmesan, Oignon, Cannelle, Farine, Pâte feuilletée, Levure chimique, Gâteau, Tarte, Sucré, Compote, Semoule, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Levure, Parmentier, Lardon, Légume, Fruit de mer, Rapé, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 2 oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre 450 g de farine 250 g d compote de pommes 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle en poudre 1 c. à c. de muscade râpée sel...

Source: les recettes de paraty62 -

Tarte aux asperges

Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Asperge, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Crème liquide, Oignon, Crème, Ciboulette, Pâte feuilletée, Ciboule, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Fromage, Fruit, Parmentier, Pâte brisée, Lardon, Boulette, Légume, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune

Ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de dés de jambon 1 petit bocal d'asperges vertes sel, poivre, ciboulette Etalez la pâte dans un plat à tarte. Pique-la. Y...

Source: les recettes de paraty62 -