Panacotta vanille et coulis crème de marron

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Distillerie Eyguebelle, Sirops, Liqueurs de plante, de fruits, Crèmes de fruits en Drôme Provencale

RECETTE : Faire tremper dans de l'eau froide 3 feuilles de gélatine.

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Pour 5 gourmands (ou 6 personnes) Ce qu'il me faut ? 10g de feuilles de gélatine 10cl de lait 50cl de crème fraîche liquide 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l'extrait de vanille) J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites ramollir la gélatine.

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     Ingrédients : 335 gr de crème fraiche liquide dite "Fleurette" 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de.

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