L’ancêtre du macaron - le macaron de Nancy Recette tirée du livre de Caroline Bodin « Mes macarons sont bon ! » Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : pour 50 macarons environ 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 4.
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
Un Gâteau macaron framboise ou citron, car il se présente comme un énorme macaron, fourré d'une confiture de framboise sur un socle de pâte toute moelleuse.
Recette d'un gros macaron aux fraises et à la mousse au citron blanc d'oeuf et chocolat blanc
Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant.
L’association chocolat et agrumes est une valeur sûre.
Bonjour! Nouvel essai de macaron géant, avec des saveurs estivales à la demande d’un collègue : 2 curds fruités (pour changer des confits).
Une envie de macarons, une envie de nouveauté alors ce soir je vous présente les macarons au citron vert et basilic découverts sur le site "en k de gourmandises" que je remercie.
Source : ma pure invention ! Je me demandais comment utiliser mes mantepaco au citron de manière différentes qu'accompagné d'un café.
Il y avait tellement longtemps que je n’avais pas réalisé de macarons, que je pensais avoir perdu la main ! Et pourtant ce n’est pas ce qui manque sur mon blog, car vous pouvez en trouv…
Je vous propose un tiramisu que j’avais testé pour les fêtes de Noël et qu’au final je n’ai pas fais car on a mangé un autre dessert.
Voici un récapitulatif de recettes de ganache, crème, pour macarons, il suffit de cliquer sur le lien et vous arrivez sur la recette.
Bonjour! Nouvel essai de macaron! Avec pour thème Pâques, car c’était pour un concours photo.
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Bonjour! Une recette de macaron géant tirée du dernier fou de Pâtisserie.
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