TARTE A LA VERGEOISE (TART AU CHUC)
Pour une TARTE A LA VERGEOISE (deu'l tarte o chuc) Il vous faut : 80 grs de beurre doux1 oeuf1 pincée de sel200 grs de farine20 grs de levure fraîche de boulanger (la moitié d'un cube)1 morceau de sucre15 .
La ch'tite Dominique aux Fourneaux
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Cake à la Vergeoise
Pour les amateurs de vergeoise brune un cake tout simple et très parfumé préparé en 10 min idéal pour le petit déjeuner ! Pour ceux qui ne connaissent pas la vergeoise c'est un sucre brun qui provient du sirop de betterave après affinage.
TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE
Une bonne tarte facile à faire, rapide et typique du Nord : le mariage pomme-vergeoise = un délice ! TARTE AUX POMMES ET SAUCE VERGEOISE Il vous faut : 6 cuillères à soupe bombées de farine .
Tarte du Nord à la Vergeoise
Une tarte du Nord à la vergeoise pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient
Tarte aux pommes et vergeoise
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 kg de pommes type braeburn (légèrement acidulées) 120g de sucre vergeoise 2 oeufs 100g de crème fleurette 1 demi gousse de vanille beurre Préparation : Prépar…
Cookies pépites de chocolat & vergeoise
Un petit clin d'oeil à toutes mes copinautes Française avec ces petits cookies réalisés à la vergeoise.
Cônes feuilletés à la vergeoise
Voilà une idée toute simple pour changer des croissants du dimanche matin,de délicieux petits cônes feuilletés à la vergeoise,des viennoiseries réalisées avec la pâte à couque? que j'ai tout simplement garni de vergeoise.
Tarte aux pommes à la vergeoise
Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.
Tarte à la vergeoise brune
Je me suis fortement inspirée d'une recette parue dans "Plats traditionnels ch'ti", considérée comme celle de l'authentique "tarte al chuc".
Tarte aux pommes vergeoise
La saison est plutôt à la galette, je sais que la mode est de ne plus faire les galettes à la frangipane mais aux pommes ou au chocolat, cependant je ne suis pas fan de ces variantes.
Haut de cuisses de poulet bière brune et vergeoise (cookéo)
Une sauce à base de bière brune et de vergeoise.
Yaourts à la vergeoise
Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.
Gaufres à la vergeoise
Ahhh, les gaufres à la vergeoise, une histoire d’amour entre monsieur Cuisine en Folie et ses origines ch’ti.
Brioche Vergeoise
Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche ! En voià une nouvelle, réalisée avec du sucre vergeoise.
Gaufres du nord à la vergeoise
Je vous propose de bonnes gaufres de ma région, sucrées à la vergeoise blonde et parfumées au rhum.
Yaourts à la vergeoise blonde
Après un test loupé de yaourts maison aromatisés à la framboise et au fruit de la passion (j'ai utilisé de la pulpe de fruits, les yaourts ont caillés), je revient sur quelque chose de plus simple.
Endives braisées à la vergeoise brune
Endives braisées à la vergeoise brune Vous avez du le comprendre, l'endive je l'adore, que ce soit en salade ou cuite .
GATEAU A LA VERGEOISE
Un gâteau bien moelleux, toujours apprécié de tous, les grands et les petits et qui peut se déguster au petit déjeuner, au dessert ou au goûter.
Gaufres fourrées à la vergeoise (Nord-Pas-de-Calais)
Pour 4 personnes Levure de boulanger 2 cuillère à soupe de sucre semoule, 375 g de beurre, 25 cl de lait, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de farine, 500 g de vergeoise blonde, 1 verre de rhum Dans un bol, mettre un carré de levure du boulanger.
Gaufres du nord fourrés à la vergeoise ou cassonade belge
Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.
CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix
Recette CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Yaourts à la Vergeoise
Encore une recette de Samania!! Je ne connaissais pas la vergeoise, je crois que je vais l’adopter! Ces yaourts ont un petit arrière-goût caramélisé.
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