Vergeoise

Vergeoise

223 recettes

Les recettes de cuisine "Vergeoise"


Cookies Chocolat au Lait {AirFryer}

Cookies Chocolat au Lait {AirFryer}

Des cookies à la vergeoise blonde aux pépites de chocolat au lait cuits en friteuse Air Fryer.

Barquettes cookies à la pâte à tartiner

Barquettes cookies à la pâte à tartiner

Ingrédients : pour 16 barquettes 110 g de beurre doux 50 g de sucre vergeoise brune 50 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique.

Dunkerquoises à la vergeoise brune et fève tonka - balade régionale

Dunkerquoises à la vergeoise brune et fève tonka - balade régionale

Servir des gaufrettes dunkerquoises à cette époque de l'année est une tradition dans ma région.

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

Tarte aux poires au caramel de vergeoise brune

La tarte domiciale est une tradition dans ma région et quand elle est maison c'est encore mieux.

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

Tarte à la vergeoise et à la bière (recette du nord) - balade régionale au Caillou qui Bique

Tarte à la vergeoise et à la bière (recette du nord) - balade régionale au Caillou qui Bique

C'est un nouveau dessert de ma région qu'on appelle communément tarte à la bière, j'ai ajouté vergeoise dans le titre pour confirmer tout de suite qu'il s'agit bien d'un dessert et non d'une tarte salée.

Gaufres flamandes fourrées à la cassonade

Gaufres flamandes fourrées à la cassonade

Cette délicieuse spécialité flamande est proche de nos fameuses gaufres sèches dunkerquoises.

Cake aux pommes à l’ancienne

Cake aux pommes à l’ancienne

Ingrédients : pour 10 personnes 250 g de farine type 55 3 œufs 150 g de beurre fondu (beurre doux) 1 gousse de vanille 100 g de sucre en poudre 80 g de vergeoise (sucre blond) 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g).

Tarte aux pommes à la crème de vergeoise

Tarte aux pommes à la crème de vergeoise

Aujourd'hui je partage une tarte que j'ai découverte auprès de l'une de mes collègues.

Cavallucci de l’ancienne tradition de Sienne

Cavallucci de l’ancienne tradition de Sienne

Les cavallucci sont originaires de Sienne en Toscane, ils se préparent généralement pendant la période de Noël comme les ricciarelli ou le panforte.

Caramel au beurre salé « SANS BEURRE » avec Thermomix

Caramel au beurre salé « SANS BEURRE » avec Thermomix

Caramel au beurre salé « SANS BEURRE » avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Biscuits Spéculoos

Biscuits Spéculoos

Les biscuits spéculoos sont une recette très facile et rapide à faire pour des bons biscuits bien croquants.

Muffins à la vergeoise goût vanille aux pépites de chocolat ou aux pommes

Muffins à la vergeoise goût vanille aux pépites de chocolat ou aux pommes

Muffins sucrés avec de la vergeoise saveur blonde goût vanille de Béghin Say qui sont soit à la pomme soit aux pépites de chocolat.

Crème caramel

Crème caramel

Mettre dans la cuve du th 5 : 1/2 l de lait , 30 g de sucre vergeoise , 60 g de crème caramel et 30 g de maïzena .

Muffins à la Vergeoise

Muffins à la Vergeoise

Aujourd'hui, je vous propose de goûter mes muffins à la vergeoise.

Gaufres Sèches

Gaufres Sèches

Les gaufres sèches sont une recette typiquement du Nord de la France, c'est une recette donnée par Delphine.

Cake Moelleux à la Vergeoise

Cake Moelleux à la Vergeoise

Bonjour !! J’ai voulu tenter une recette vue sur un blog (j’ai oublié ma source, oups) car cette histoire de vergeoise m’a grandement attirée.

Invisible pommes et poires à la vergeoise

Invisible pommes et poires à la vergeoise

Une recette classique que je décline régulièrement avec des pommes.

American Cookies by Poluccia

American Cookies by Poluccia

Salut Salut !! J’espère que tout va bien et que vous profitez bien de votre week-end !! Aujourd’hui pour le goûter, j’ai préparé des cookies… et ces cookies sont une tuerie !!!!  Lorsque nous les avons dégustés, nous avons retrouvé le goût de ceux que.

Cookies moelleux d’Halloween

Cookies moelleux d’Halloween

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… On attaque une nouvelle semaine et le mois d’Octobre tire déjà sa révérence… En ce 31 Octobre, célébration d’Halloween, mais également veille de la Toussaint, je vous propose une deuxième recette spéciale:.

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