Vergeoise
95 recettes
Les délices de Reinefeuille
Yaourts à la vergeoise Encore une recette tirée du livre " Yaourts " écrit par Murielle . Pour 7 grands pots : - 1 yaourt nature - 1 litre d...
Biscuits ou Kango Fourrés au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une vingtaine de biscuits : Pour la pâte des biscuits : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 80 g de vergeoise blonde ou de sucre roux 1
PAIN D'EPICE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 50 g de beurre 250 g de farine de seigle 200 g de miel du Jura 50 g de vergeoise 50 g de poudre d'amandes 100 g de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 10 g de marmelade d'orange 1 pression de Brum mandarine 10...
Tarte à La Patate Douce (ou Sweet Potato Pie)
Souvenez-vous, début novembre je vous ai proposé de participer à un défi cuisine spécial « Cuisine Américaine » (voir l’article ici). En tant que membre du jury, je dois…
Balade En Finlande : La Tarte De Runeberg
Deuxième découverte de mes « voyages » culinaires : aujourd’hui, nous faisons un grand saut vers le Nord pour atterrir en Finlande. La gastronomie de ce pays est terrib…
Yaourts à la vergeoise blonde
Après un test loupé de yaourts maison aromatisés à la framboise et au fruit de la passion (j'ai utilisé de la pulpe de fruits, les yaourts ont caillés), je revient sur quelque chose de plus simple. Des yaourts sucrés à la vergeoise blonde. Cela
Yaourts miel & cannelle
Je suis en pleine période créative pour mes yaourts, et je ne m'en lasse pas. Alors après avoir essayé le sucre à la fraise, le sucre roux, et la vergeoise blonde, j'ai voulu sucrer mes yaourts avec du miel. Et pour leur apporter une petite touche parfumée,
Muffins à la vergeoise
Recette Muffins à la vergeoise proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix
Recette CAKE AUX ABRICOTS à la vergeoise et poudre d'amandes (thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Haut de cuisses de poulet bière brune et vergeoise (cookéo)
Une sauce à base de bière brune et de vergeoise..... c'est toujours un pur délice !!
Couquebaque (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La couquebaque est une crêpe épaisse, à la bière, qui nous vient de Flandre. Elle comporte de la farine, de la vergeoise, du sel, du lait végétal coupé d?un peu d?eau, de l?huile neutre, bien entendu, de la bière* et, souvent, de la chicorée liquide qui appose sa teinte foncée. Moelleuse, avec un
Tarte au sucre (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Incontournable dans le Nord, la tarte au sucre consiste en une pâte briochée, ronde et assez plate, surmontée d?une coque fondante et croustillante de vergeoise*. Pour la végétalisation de la brioche proprement dite, l'huile de coco et le lait végétal se substitueront sans problème au beurre et à l
Palets Anzac
Des biscuits croustillants au bon goût de coco et vergeoise
Bananes Rôties à la Vanille
Ingrédients pour 2 personnes: . 2 bananes coupées en 3 ou 4 tronçons de 4cm . le jus d’1 citron . 20gr de beurre coupé en petits dés . 2 c.à.s de vergeoise . 2 gousses de vanille coupées en 3…
Travers de Porc Sauce BBQ (USA)
Ingrédients pour 4 personnes: . 1,5 kg de travers de porc préparés par votre boucher . 8 c.à.s de ketchup . 8 c.à.s de miel liquide . 5 c.à.s de sucre brun (vergeoise) . 4 c.à.s de whisky . 2 c.à.s…
Tartelettes de Magret Fumé, Granny Smith et Chèvre Cendré
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 pâte feuilletée (pâte épaisse) . 2 pommes Granny Smith pelées, épépinées et coupées en petites lamelles . 1 c.à.s de vergeoise brune .28 petites tranches de magret…
Cookies aux flocons d'avoine - Balico & co.
Oatmeal cookies Voici un biscuit que les américains adorent : les cookies aux flocons d’avoine. Saine et gourmand, c’est une recette sympa à faire avec les enfants et qui changent des traditionnels cookies au chocolat. J’ai légèrement changé la recette de base car je n’avais ni vergeoise, ni mélasse qui sont deux sucres issus de […]
Cookies Chocolat et Huile de Lin
Bonjour !! Nouvelle version de cookies en ce lundi. Cette fois, je suis retournée chez Gaëlle, après sa version classique, j’ai choisi de tenter la version à l’huile. Bon, chez elle, c&…
Gaufres Fourrées à la Vergeoise
Bonjour! Voici une petite recette repérée dans le dernier Pâtisserie et Cie, qui tombe à pic pour tester mes nouvelles plaques à gaufrettes. Depuis que j’ai reçu mon gaufrier Premium de Lagra…
Tarte aux Pommes sur Lit de Compote Pomme-Vanille-Tonka
Bonjour! Suite à la tarte aux pommes de Stéphane Secco qui était une tuerie, j’ai voulu lui ajouter un petit truc : un fond de compote. J’ai repris l’intégralité de la recette de …