Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré ! - Sel fou Préparation de la recette : 1h Pour : 1 pot de sel La recette du sel fou maison : Ingrédients : 100 g de sel de votre choix…
Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.
J'ai trouvé ce sel très spécial sur un marché, je n'ai pas hésité bien longtemps avant de me le procurer.
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
INGRÉDIENTS : pour 3 personnes 380 gr de filet de poisson "filet de lingue ou de perche du Nil" 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 3 cas de fécule de pommes de terre 3 cas de sauce soja 1cac de sauce saveur d'huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine.
INGRÉDIENTS : pour 3 personnes 380 gr de filet de poisson "filet de lingue ou de perche du Nil" 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 3 cas de fécule de pommes de terre 3 cas de sauce soja 1cac de sauce saveur d'huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine.
La première fois que j’ai goûté un poisson en croûte de sel, c’était chez Milos à Montréal avec des clients.
Poisson en croûte de sel, une cuisson très simple pour une superbe résultat.
Après les madeleines, voici le crumble de cerises de Nina Métayer, publié dans “Le Figaro” du 5 juillet 2020.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.
Niveau de difficulté : très facile
Voilà une autre façon de manger du poisson: sur un lit de légumes fondants et sous un crumble croustillant et parfumé, le tout présenté en petites cocottes individuelles: un délice! Pour 2 personnes: 2 filets de poisson blanc 1 oignon 1/2 courgette.
Cette recette de crumble de poisson est parfaite pour ceux qui en ont marre du poisson blanc classique ! J’adore le poisson mais je trouve que le cabillaud est en général assez fade … ce qui n’est pas le cas avec cette recette de crumble de poisson !.
Préparez une base pour vos recettes de poisson et fruits de mer avec ce bouillon.
Rillettes de poisson maison - Amusez-vous à varier les conserves pour réaliser ces rillettes de poisson.
Savez vous les différentes préparations que l’on peut faire à base de poisson cru? La seule exigence est d’avoir un poisson d’une extrême fraîcheur.
Comment cuisiner des filets de poisson blanc avec une recette facile et savoureuse ?
Terrine de poisson et sauce citron Recette WW.
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