Soupe à la courge butternut à l'amérindienne

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Une soupe que je fais depuis l'époque où une de mes puces était convaincue d'être la réincarnation de Pocahontas. Suffisait de dire que c'ét...

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Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin...

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