Pelures de pommes de terre farcies; 2 variantes

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Je croule sous les pommes de terre alors que c'est un légume qu'on mange peu. Voici 2 façons de les apprêter qui ont eu leur succès; surtout...

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Ingrédients : 1 courge butternut 200 g d'épinards 120 g de boulgour 1 oignon 2 gousses d'ail 60 g de parmesan râpé 2 c. à s. d'huile d'olive   Coupez la courge en deux dans le sens de la...

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