Pain de chou-fleur "invisible"

Pain de chou-fleur "invisible"

Ce n'est qu'un chou-fleur passé au robot auquel on ajoute ensuite 2 oeufs (ou substituts; j'ai utilisé 2 cuillères à table de substi...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Pain de chou-fleur

Pain de chou-fleur

Préchauffer le four à 180°C. Retirer les feuilles du chou-fleur, retirer le trognon, et le couper en bouquets pour les cuire à la vapeur, env. 15 min. Pendant ce temps, émincer l'ail et le persil. Battre les œufs, y ajouter le persil haché avec l'ail, les noix concassées. Saler et poivrer suivant le goût. Quand le chou-fleur est cuit, le verser dans la préparation et l'écraser grossièrement. Huiler un moule à cake et y verser l'ensemble. Laisser cuire 20 minutes…

Mini cakes au chou-fleur

Mini cakes au chou-fleur

Aujourd'hui je vous propose une recette bien sympathique à base de chou-fleur. Sérieusement, ces mini-cakes au chou-fleur sont si savoureux que même un enfant ou un adulte récalcitrant au chou-fleur les engloutira! Les œufs sont assez présents et il y a très peu de farine, juste assez pour dire que c'est un cake et pas…

Filet mignon en croûte de noix, farci à la Fourme d’Ambert - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Filet mignon en croûte de noix, farci à la Fourme d’Ambert - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc ou de veau (470 g environ) 70 g de Fourme d’Ambert 60 g de cerneaux de noix 60 g de chapelure maison (1 tranche de pain de campagne rassis) 1 œuf ½ chou-fleur (650 g poids net) Une noisette de beurre...

Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four - Shukar Cooking

Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four - Shukar Cooking

1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre moulue ½ càc de curcuma huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C. Couper le chou-fleur en fleurettes et le faire cuire dans une casserole...

Pizza sans gluten, pâte à base de chou-fleur

Pizza sans gluten, pâte à base de chou-fleur

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

PAIN DE CHOU-FLEUR AU PARMESAN

PAIN DE CHOU-FLEUR AU PARMESAN

Si vous avez du mal à faire avaler du chou-fleur aux enfants, pourquoi ne pas le leur proposer sous forme de pain : il est ainsi plutôt bien...

Flan de chou fleur au camembert

Flan de chou fleur au camembert

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade   Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 2 gros pâtissons ou des brocolis, du chou-fleur, etc ... 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 cube ail persil 1 oeuf 150 g de fromage rapé Préparation: préchauffer le four à 180°...

Salade chou-fleur et oeufs – Yotam Ottolenghi

Salade chou-fleur et oeufs – Yotam Ottolenghi

J’avais acheté un chou-fleur et pour me renouveler, je suis allée voir du côté de Yotam Ottolenghi. J’ai trouvé cette petite recette dans son livre Simple. Comme d’habitude, une e…

Pain de chou-fleur (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pain de chou-fleur (végétalien, vegan) ? France végétalienne

D'une texture tenant du flan et du pâté, le pain de chou-fleur offre une «débouchée» autre que celles traditionnelles* à ce grand légume d'hiver. La technique consiste à cuire les fleurettes du chou-fleur, à les écraser, à les mêler d'oignon haché rissolé, de crème végétale, d'herbes, d'épices et d

TOP 3 : Janvier 2014 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TOP 3 : Janvier 2014 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Janvier 2014 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) GRATIN DE CHOU FLEUR PAIN COCOTTE VELOUTE...

Petits gratins de légumes aux tomates et au lait de coco +

Petits gratins de légumes aux tomates et au lait de coco +

Ces petits plats de chou-fleur, de patate douce et de courgette se préparent et cuisent rapidement sur la cuisinière avant de passer que...

Gratin de chou-fleur aux œufs durs, béchamel au cidre - Shukar Cooking

Gratin de chou-fleur aux œufs durs, béchamel au cidre - Shukar Cooking

Pour 4 ou 5 : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 oignon 4 œufs 50 g de beurre 20 g de farine 20 cl de cidre 20 cl de crème 100 g de fromage râpé sel Couper le chouleur en bouquet, les laver et les faire cuire à la vapeur. Cuire les pommes de terre 20 minutes...

Salade croquante aux choux fleurs

Salade croquante aux choux fleurs

Salade croquante aux choux fleurs Une recette surprenante de salade avec des choux fleurs crus râpés ce qui leur donne une texture croquante proche de celle de la semoule. Bien entendu, on peut l'accompagner de toutes sortes de crudités pour une salade composée plus complète et même y ajouter des œufs durs par exemple. Ici, c'est juste la base que j'ai simplement servi avec des tomates cerises pour la couleur tout en apportant une touche de fraîcheur supplémentaire.

Gratin de chou- fleur , pommes de terre et carottes au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Gratin de chou- fleur , pommes de terre et carottes au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Un excellent gratin fait en partie au cookéo et qui plaira même aux plus petits !! parole de Zaza !! 350 gr de chou-fleur surgelé (ou frais) 2 carottes 4 pommes de terre 1 éclat d'ail Beurre 200 ml de crème liquide 2 œufs 50 ml de lait Sel Poivre Paprika...

Gratin de chou-fleur pomme-de-terre - La table de Vio

Gratin de chou-fleur pomme-de-terre - La table de Vio

Aujourd’hui, un petit gratin tout simple, servi avec des blancs de poulets grillés au barbecue… Ingrédients : 1 petit chou fleur (1/2 gros) 4 pommes de terre (8 petites) 1 œuf 20 cl de crème fraîche entière (10cl + le reste en fromage blanc) 100g de lardons...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.