Macaroni aux épinards et tomates, sauce au tofu soyeux

Macaroni aux épinards et tomates, sauce au tofu soyeux

C'est la recette de Myvegancookbook   Pendant que les pâtes (ici 454g donc, j'ai  doublé certains ingrédients (pas tous) pour la suit...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Ces lasagnes roulées au tofu et aux épinards sont les pâtes farcies par excellence. Pleine de saveurs, vegan et facile à réaliser, elles se marient avec tous les types de sauce.

Falafels aux épinards

Falafels aux épinards

C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !

One pot pasta saumon et épinards

One pot pasta saumon et épinards

One pot pasta saumon et épinards Une recette « à la mode » pour soit disant aller plus vite dans l'élaboration du plat en mettant tout ensemble et que j'ai essayé pour tester. En effet, étant une grande fan de livres et curieuse par nature, j'ai ainsi plusieurs livres « à la mode » dont d'ailleurs certains m'ont laissée un peu dubitative ce qui explique pourquoi il n'y a pas encore ce genre de recette sur mon site et bien d'autres qui d'ailleurs se sont fait détrônées par plus « à la mode ». Certes, comme là, j'ai l'intention de vous en mettre histoire d'être au courant de ce qui est dans l'air du temps mais au final, je pense que je ne suis pas très motivée car je dois être plus attirée par la tradition et les revisites que par des plats dit « à la mode ». Ainsi, le One pot pasta ou One pan pasta selon les livres consiste à mettre tous les ingrédients ensemble en cuisson pour aller plus vite au lieu de cuire les pâtes, les égoutter et préparer une sauce pour les assembler.

LASAGNES COURGETTES, EPINARDS, RICOTTA

LASAGNES COURGETTES, EPINARDS, RICOTTA

Type de plat : Plat végétarien Mon inspiration vient de plusieurs recettes, que j’ai rassemblées et mixées à ma sauce comme on dit. J’étais partis sur des pâtes farcis aux épi…

Healthy Julia: MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS #VEGAN

Healthy Julia: MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS #VEGAN

Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage. La version d'aujourd'hui, que j'a...

Pâtes sauce crémeuse aux épinards et à la feta, pois chiches grillés au curry

Pâtes sauce crémeuse aux épinards et à la feta, pois chiches grillés au curry

Voilà une sauce délicieuse et bien onctueuse pour napper vos pâtes :-) Ici j'ai pris des "trofie liguri" mais d'autres pâtes court...

Pâtes Cannelloni aux Epinards & Ricotta (Italie)

Pâtes Cannelloni aux Epinards & Ricotta (Italie)

Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de cannelloni . 500 gr de feuilles d’épinards frais . 350 gr de ricotta . 50 gr de persil plat haché . 2 gousses d’ail hachées .  huile d’ol…

Soupe Chinoise aux épinards

Soupe Chinoise aux épinards

INGREDIENTS : 200 gr d’épinard 200 gr de pâte chinoise à base de blé 1 litre bouillon de poulet 2 œufs 20 gr blanc de poireau 1 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide PREPARATION : Laver et blanchir les épinards, les plonger dans l’eau froide, réservez Couper finement le blanc de poireau. Cuir les pâtes normalement

Lasagnes Boeuf Epinards

Lasagnes Boeuf Epinards

Les Lasagnes…des pâtes que l’on ne présente plus et qui s’accomodent à toutes les sauces! Voici ma version, au boeuf et aux épinards, avec une sauce bolognaise…ou comment fa…

Galettes de pois chiches et épinards, avec pâtes en sauce tomate, et mes vœux et (bonnes) résolutions pour 2019

Galettes de pois chiches et épinards, avec pâtes en sauce tomate, et mes vœux et (bonnes) résolutions pour 2019

(NOTE : This recipe is available in English here) Des pois chiches sans chichis et sans ajout de conservateurs, un peu de farine de sarrasin, des épinards parfumés avec un peu d’ail et de paprika, …

Spaghettis au thon et épinards

Spaghettis au thon et épinards

Une idée de variante pour manger les pâtes! Des pâtes au thon et aux épinards frais! Avec une sauce crémeuse et bien parfumée! Cela change des recettes de pâtes habituelles, et c'est une recette simple et rapide à réaliser!

TORTELLINIS AUX ÉPINARDS, AIL ET ROQUETTE

TORTELLINIS AUX ÉPINARDS, AIL ET ROQUETTE

Ce week-end, nous avons fait un petit dîner à l'italienne. J'avais acheté des pâtes fraîches que j'ai voulu accompagner d'une sauce à base d...

MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS

MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS

Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage. La version d'aujourd'hui, que j'ai emp...

Pâtes au saumon et épinards, sauce ciboulette

Pâtes au saumon et épinards, sauce ciboulette

Les pâtes au saumon, on adore ça! Ici, on prend tout frais: les épinards crus et le saumon du poissonnier! Mmh, tellement bon! La petite sauce ciboulette toute légère apporte onctuosité à ces pâtes…

Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic - Le Palais des Saveurs

Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic - Le Palais des Saveurs

Je fais des infidélités à ma machine à pâtes, hi!!!! En fait, j'ai craqué pour cette recette du livre "La mini bible des cocottes" aux...

Blancs de poulet aux épinards sauce à la crème fraîche - sucreetepices.over-blog.com

Blancs de poulet aux épinards sauce à la crème fraîche - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose des blancs de poulet en sauce avec des épinards frais. Servi avec des pâtes ou une purée, ce plat est délicieux. En plus d'être facile et rapide à faire et économique. Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 blancs de poulet (1...

Nouilles sautées Pad siewe - Balico & co.

Nouilles sautées Pad siewe - Balico & co.

Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï. Le nom phonétique Pad siewe ou Phat si-io ( ) veut dire « frit avec la sauce soja » Les pâtes de riz sont ici marinées dans le soja puis sautées au wok et s’ajoute en fin de cuisson la sauce huître. Parlons-en de la […]

Filet de poulet aux épinards et au parmesan - Les petits plats de Béa

Filet de poulet aux épinards et au parmesan - Les petits plats de Béa

Je vous propose une recette simple et rapide à préparer, idéale en semaine. Des filets de poulet cuits avec des pousses d'épinards dans une sauce crémeuse au parmesan. C'est un plat bien convivial aux notes italiennes que j'ai donc accompagné de pâtes. Pour...

Pâtes - Le Palais des Saveurs

Pâtes - Le Palais des Saveurs

Cannelloni au confit de canard Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic Champignons façon Stroganov Conchiglioni farcis...

Lasagnes aux épinards (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Lasagnes aux épinards (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Ce n?est pas un scoop: les lasagnes s?acoquinent merveilleusement avec les épinards, sous une bonne béchamel ! Sèches ou fraîches (voir pâtes fraîches ), les plaques de lasagnes seront étendues dans un plat carré ou rectangulaire pour y alterner avec une sauce épaisse. Celle-ci est à base d?épi

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.