Cubes de tofu au romarin pour l'apéro ... et décoration de nappe... (double astuce ;-) )
L'astuce; des tiges de romarin au lieu de cure-dents pour les bouchées apéritives. Les bouchées en question sont faites de tofu en c...
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Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Grand classique de la gastronomie française originaire de Lorraine, la bouchée à la reine est un vol-au-vent* individuel: feuilletage denté garni dans son creux d?une préparation liée d?une sauce ruisselant sur les bords de la plus appétissante manière et coiffé d'un chapeau doré. Dans le cadre d'u
Menu de noël complet (4 jours/8 repas) - rawxane.com
Ce qui est le plus difficile quand on est végan à Noël ce n'est pas de trouver des idées pour préparer le repas. Oh non. C'est de supporter toutes les remarques, critiques et arguments anti-vg à la moindre bouchée de tofu fumé. Donc bon courage à tous...
Brioche à la sauce tomate et au feta
Sur une pâte à pizza abaissée en cercle ... ...de la sauce Isabelle et du feta (tofu feta) sur le tour ... et rien au centre. L...
Tartinade de la mer
Bonjour vous ! J’ai vu cette recette, ici ,certes, on n’est pas à Noël, et j’ai eu envie de tenter (parce que j’adore les tartinades salées le matin au petit …
Cubes de tofu
J'ai trouvé de l'excellent tofu dans une épicerie asiatique; ferme mais... presque soyeux... Il est parfait en bouchées qui vont comme ...
Faux gras (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le faux gras, clone végétal de cette spécialité honnie par les défenseurs de la cause animale, se réinvite à notre table sous une forme beaucoup plus acceptable! Plus extraordinaire, ce substitut de... foie gras ne dépaysera pas le palais de ceux qui s'en souviennent: même texture lisse et fraîcheu
Aumonières ou... paquets de Noël!
Uniquement pour les personnes qui ont de la patience avec la pâte phyllo ;-) Ce que je n'ai absolument pas. C'est la puce qui a tout...
Tarama (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le tarama végétal reprend cette idée de pâte rosée et lisse au bon goût iodé marin. La composition que nous proposons repose sur une base de tofu, associée à des algues et à des épices, avec de l'huile d'olive et du jus de citron, ainsi qu'un peu de betterave cuite pour la couleur. Le tout mixé jus
Makis de choucroute (crus)
Recette de Makis de choucroute (crus) vegan végétarien sans gluten sans lactose
Tofu au romarin sur un lit de légumes verts
Tofu à la poêle avec tiges de romarin ... Poireau en rondelles, petits pois, épinards sel et poivre. bouillon d'épices Somme toute...
Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo" - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce...
Les délices de Reinefeuille
Boulettes de tofu aux noisettes (à la découverte du tofu...) Généralement on pense (à tort, d'ailleurs) que le tofu c'est fade, réservé aux...
Terrine végétale aux aubergines
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Bouchées aux marrons et aux cèpes
Une jolie petite bouchée à la reine végétarienne pour un repas de fête ! La recette peut être vegan si vous utilisez de la pâte feuilletée ...
Panier vapeur: pommes de terre, champignons, tofu fumé & romarin - La Valkyrie Végétarienne
Je suis fan du panier vapeur: il permet de faire des plats sains, vite cuits, variables à l'infini, plein de goûts et de couleurs, bref...
Bouchées au fromage de chèvre et romarin - Mon coin gourmand
Ces petites bouchées sont très simple à faire, et à chaque fois, c’est un succès, elles partent en quelques coups de dents. Vous...
Sablés au parmesan et au romarin - Les Délices de Mimm
Voici de délicieux sablés à déguster à l’apéro, avec une soupe, une salade, une entrée, … comme vous voulez.Ils sont super faciles à...
Feta vegan sous huile, une recette qui accompagnera toutes vos salades cet été! - La fée Stéphanie
Dans la famille des salades, je demande la salade grecque. Quel est l’ingrédient indispensable pour la préparer? La feta bien sûr! Ce serait bien dommage de s’en priver, je vais donc vous expliquer comment je prépare ma feta vegan. Elle n’a pas le goût aussi fort que la vraie “feta”, elle est plutôt douce même, mais marinée dans une bonne huile d’olive avec ail, câpres, herbes, etc, elle est vraiment bonne et se prête à merveille à accompagner toutes sortes de salades. Une recette idéale pour l’été qui arrive doucement et qui je suis sûre vous séduira! Une fois la feta vegan terminée, ne jetez pas l’huile restante, conservez-la pour parfumer vos salades ou tout simplement pour arroser une tranche de pain grillé garnie de tomates, c’est un régal! Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2 jours Temps de cuisson: / Vous pouvez bien sûr déguster la feta vegan sans attendre, mais elle n’en sera que meilleure si elle aura eu le temps de mariner dans l’huile et le reste des ingrédients. Ingrédients: 200 g de tofu ferme 4-5 tomates séchées 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de câpres sel 1 brin de romarin ou de thym […]
Brochette de melon et bresaola au romarin - Les Délices de Mimm
Ce n’est pas vraiment une recette, juste une idée rafraichissante et rapide pour votre apéro à déguster ce soir sur la terrasse si les...
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