Chili dog au tournesol
;-) Parce qu'il arrive que j'aie envie de junk.... Pourquoi n'ais-je pas pensé plus tôt à utiliser des graines de tournesol dans le chil...
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Terrine de graines de tournesol au curry
Les graines de tournesol sont peu utilisées en cuisine végétalienne, c'est dommage, elles sont d'une grande richesse nutritive et sont...
PAIN MULTIGRAINS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie THERMOMIX CANADA Ingrédients: 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel 60/80 g de mélange de graines au choix: pignon, tournesol, courge, pavot, sésame, lin Accessoire : l'Ultra...
Moelleux banane-fraise { Sans sucre ajouté, Sans gluten} - My healthy sweetness
Avec les beaux jours, le besoin de manger frais et fruité se fait sentir. Ca tombe bien, voilà les fraises locales qui débarquent. Quelques bananes bien mûres, du miel local, du ghee maison et de la farine de sarrasin à index glycémique bas , il n’y a que des bons ingrédients dans ce moelleux banane -fraise. Comme d’habitude, je vous donne toutes les alternatives pour adapter la recette au contenu de vos placards ! Pour 10 parts Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 à 30 minutes Ingrédients: 250 gr de fraises 2 bananes bien mûres 2 oeufs 85 gr de farine de sarrasin, riz, épeautre ou blanche 80 gr d’amande en poudre ou graines de tournesol mixées 50 gr de ghee, huile de coco ou autre 2 cuillères à s. de miel Ou sirop d’érable 2 …
Rouleaux de printemps (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Avec cette recette c?est le plein de légumes, des céréales, des oléagineux et plein de saveurs! Que du bonheur! INGRÉDIENTS Pour 10 rouleaux de printemps: 10 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette quelques feuilles de chou chinois 100 g de vermicelles de riz
Tartinades aux graines de tournesol (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Les graines de tournesol ne sont pas beaucoup utilisées dans la cuisine végane (et la cuisine tout court), et c?est bien dommage! Bon marché par rapport aux autres oléagineux (par exemple, en moyenne 4 fois moins chères que les noix de cajou), elles sont très riches en protéines, vitamines
Pain farine de seigle & graines de tournesol
Pendant nos vacances en Islande, nous avons dégusté de délicieux pains lors des petits déjeuners dans les fermes ou chambres d'hôtes dans lesquels nous logions. Il faut dire qu'en dehors de la capitale et de la deuxième ville d'Islande, trouver une boulangerie ...
Bulgogi sauté de boeuf coréen
INGRÉDIENTS : 4 personnes 500 gr rôti de boeuf 1 oignon 3 gousses d'ail 4 cas d'huile de sésame 4 cas de cassonade 8 cas de sauce soja 4 cas de miel huile de tournesol 8 tiges de ciboulette 1 cas de graine de sésame 1/2 carotte poivre PREPARATION : Couper la ½ carotte en petit bâtonnet Couper finement l’oignon Presser
Pâté Chinois
INGREDIENTS : 3 pommes de terre 250 gr de bœuf haché 250 gr de maïs en grain 1 oignon 2 cas d’huile de tournesol 1 cac de paprika Lait sel poivre PREPARATION : Eplucher et couper les pommes de terre, les plonger dans l’eau bouillante et laisser cuire pour en faire une purée. Eplucher et couper finement l’oignon. Faire
Pains au graines et aux fruits secs
[ Recette végétalienne et sans gluten ] C'est sur le blog de Sans foie ni l'oie que j'ai vu ce pain dit "santé" pour la premièr...
Pain aux graines de tournesol - Les petits plats de Béa
Demain, ce pain sera parfait pour accompagner une belle terrine et un pot de rillettes, sur une planche en goûtant le Beaujolais Nouveau. 320 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 150 g de farine complète 300 g de farine T45 50 g de graine de tournesol 1...
Nouilles aux épinards
INGRÉDIENTS : pour deux personnes 100 gr d'épinards 200 gr de nouilles pour soupe chinoise avant cuisson sel poivre graines de sésame 1/2 cac de sucre 1/2 cac de piment 20 gr de blanc de poireau 5 gr de coriandre fraiche 3 cac de sauce soja 6 cas d'huile de tournesol PREPARATION : Laver et couper les épinards. Couper f
P'tit-déjeuner WW -
Rien de mieux que de commencer votre journée avec un bon petit déjeuner. Celui que je vous présente aujourd’hui ne vaut que 5 SP (programme Weight Watcher). Rapide, simple et qui vous permettra de tenir jusqu’au repas du midi ;). Ingrédients : 20 g de muesli croustillant graines de courge et de tournesol 10 g […]
Smoothie bowl exotique aux graines de tournesol
[Recette végétalienne, sans gluten, crue] Il y a un petit moment que je ne vous avez pas proposé une recette de smoothie bowl. C'est...
Tartinade de graines de tournesol à l'aïl et ses frites de sarrasin - Façon faux-mage frais aux fines herbes
[Recette végétalienne et sans gluten] Que diriez-vous d'une recette de tartinade originale et fraîche, à base de graines de tourne...
Mélange d'épices pour BBQ
INGRÉDIENTS : 100 gr de sucre roux 5 gr de poudre d’ail 5 gr de poudre d’oignon 3 gr de poudre de chili 5 gr de poudre de gingembre 5 gr de graine de moutarde jaune 5 gr de paprika 5 gr de sel PREPARATION : Dans un pot avec couvercle mettre l’ensemble des épices, fermer et secouer pour bien les mélanger. Saupoudrer et
Petit déjeuner de Poulette ou crème Budwig
Le nom de ce petit déjeuner est un clin d??il à ma maman. Je lui est servi un jour un gratin de millet, et bien qu'elle soit très ou...
Velouté de carottes et pomme au curcuma
La recette de Dolly & Oatmeal faisait revenir l'oignon dans l'huile avec la pomme avec les épices. Pour une soupe plus digeste, j'ai préféré mouiller les oignons et l'huile crue sans les faire revenir. La saveur du curcuma reste cependant bien présente. J'ai utilisé une crème végétale au coco, plus facile à trouver, plutôt que le yaourt au lait de coco. Et comme nous sommes au Portugal, j'ai parsemé chaque bol de graines de tournesol, de noisettes et...de coriandre fraîche.
Moutarde à l'ancienne
INGREDIENTS : 30 gr de graine de moutarde noire 30 gr de graine de moutarde jaune 4 gr de curcuma 6 cl de vinaigre blanc 6 cl de vin blanc 4 cl d’huile de tournesol 30 gr de farine T45 20 gr de miel ¼ d’oignon ½ gousse d’ail 2 CAC de sel 2 CAC de poivre PREPARATION : Ecraser les graines de moutarde dans un mortier, p
Tartinade de betterave au raifort (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Connaissez-vous le Streich, le pâté végétal à la betterave rouge et raifort de la marque allemande Zwergenwiese? Personnellement, j?adore. Le goût de betterave se marie parfaitement avec le raifort, et sa couleur rose fushia est tellement appétissante! En ce qui me concerne, son seul défaut c?était
Petit déjeuner aux graines de tournesol et à l'abricot
Après quelques jours d'absence sur ce blog, je reviens les bras chargés de nouveaux produits à essayer, et des recettes toutes, les p...