Les poivrons rouges grillés sont passés au robot avec de l'ail et un peu de piment... puis réchauffés... Ils servent ensuite de lit p...
Voir la recette sur le site de l'auteurRouleaux légumes grillés,aubergine,courgette,poivron rouge,chèvre frais,basilic,herbes,antipasti,bento,pique-nique,plateau télé,lunch box
Petites gougères farcies avec des dés de poivron, de chèvre, de chorizo, comté et parfumées au comté, piment d'Espelette et basilic, idéales pour l'apéritif!
Blog de cuisine et de voyage
C'est le week-end !! Les ami(e)s, la famille, bref apéro et petits fours ...... Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous...
Après avoir deshydratés mes poivrons, j'ai décidé de les conserver à l'huile pour réaliser de délicieux antipasti. Les poivrons seront dégustés tels quel sur une tartine de pain grillé ou déposer sur une pizza maison ou dans des pâtes... Ingrédients pour 3 pots : - une dizaine de poivrons de toutes les couleurs, que l
Ingrédients; 10 minis, poivrons, 220 gr de ricotta, 60 gr de chorizo en lanières, 2 càs de pignons de pin, 1 càs de crème fraîche liquide, sel ,poivre, piment d'Espelette. Pour 20 bouchées prêt en 30 mn Laver les mini-poivrons et coupez-les en 2, retirer...
Une nouvelle crème salé pour farcir vos choux lors d'un apéritif dînatoire. Un mélange doux et crémeux avec du poivron et du chèvre frais INGR É DIENTS : 100 gr de chèvre frais 100g de mascarpone 2 poivrons 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Venue de Turquie, l'ajvar est la parfaite poivronade à tartiner à l'heure de l'apéritif ou à proposer en condiment avec une viande ou une volaille.
Venue de Turquie, l'ajvar est la parfaite poivronade à tartiner à l'heure de l'apéritif ou à proposer en condiment avec une viande ou une volaille.
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de chèvre frais Huile d’olive Sel et poivre du moulin Quelques brins de ciboulette (une quinzaine de brins) 6 tranches de pain de mie (maison ou du commerce) 3 gros poivrons rouges (320 g de poivrons pelés) 25 cl de...
Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire. Servie sur des crostinis ou du pain tout simplement, sur des blinis ou en tant que sauce d'accompagnement pour des bâtonnets de crudités, c'est un délice. C'est une recette très simple et facile...
Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région. Elle a une...
C'est le genre de recette rapide que je prépare quand je n'ai pas envie de passer des heures en cuisine. Et j'avoue que tout le monde...
Je ne me lasse pas de ces bouchées apéritives que l'on peut garnir au grès de nos envies (ou bien de notre frigo !). Cette fois-ci j'ai choisi le chèvre et le poivron, deux ingrédients qui se marient parfaitement dans ces mini tartelettes ! Mais après...
Des petite bouchées parfaites pour un apéritif avec ses proches, elles sont moelleuses et fondantes. Pour environ 24 petites...
J'ai souvent dans mon frigo un p'tit paquet de viande de grison. J'aime bien m'en servir pour faire de p'tites bouchées apéro avec une lamelle de légumes grillés, un peu de roquette ou une préparation à la ricotta. C'est rapide à faire, léger ...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Pour mettre un peu de couleur dans les assiettes, je vous propose ce soir une tarte monochrome très riche en goût. Avec la tomate et les oli...
A l'apéro, en entrée et même en plat principal, réalisez de délicieux nems de poulet à la chinoise - irisa - Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - pour 8 nems - 200g de restes de poulet, 8 feuilles de riz, 8 grandes feuilles de salade, 2 CàS de poivron, 2 CàS de carottes, I oignon doux, persil et coriandre, piment...
Une recette originale pour l' apéritif à base de pain navette fait maison parsemé aux graines et garnis avec une préparation au thon et aux légumes grillés. Pour gagner du temps, il est préférable de faire ses pains la veille et de les cuire le matin pour qu'ils soient bien moelleux et puissent refroidir avant d'être garnis. De même on peut utiliser des restes de légumes grillés d'un précédent barbecue pour gagner du temps tout en recyclant.