Nasi lemak au riz coco, sambal, anchois et cacahuètes

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Riz cuit au lait de coco, servi avec un sambal piquant aux anchois, des anchois frits, des cacahuètes grillées, un œuf et du concombre.

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La saison des raisins bat son plein et annonce les prémices des brumes matinales automnales, les vendanges et leurs fêtes, grands moments de partage et de convivialité.

Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuètes salées

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Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuètes salées Une recette de Carole du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.

Pâte de cacahuètes (beurre de cacahuètes)

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Ingrédients: 200 gr de cacahuètes en coquilles non salé Décortiquer les cacahuètes, puis les placer dans le mixeur et mixer jusqu'à avoir une pâte homogène .

GÂTEAUX ALGÉRIENS OU BISCUITS FONDANTS AUX CACAHUÈTES - BEURRE DE CACAHUÈTES ET FONDANT CARAMEL

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Délicieux petits gâteaux secs algériens ou biscuits fondants aux cacahuètes et beurre de cacahuètes à la confiture d'abricots et caramel.

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Gâteaux algériens secs aux cacahuètes de Mme Benberrim

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Une petite gourmandise qui fait partie de la pâtisserie orientales moderne, des petits carrés ou losanges qu’on peut préparer au cacahuètes grillées, au amandes ou un mélange des deux, le tout aromatisé à la fleur d’oranger et enveloppé dans du chocolat.

K’mirettes aux cacahuètes ou biscuits aux cacahuètes

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Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits La pâte 300 g de farine type 45 ou type 55 + 5 à 6 cuillerées à soupe de farine 100 g de cacahuètes torréfiées moulues (non salées) 250 g de beurre doux 3 jaunes d’œuf 200 g de sucre glace ½ sachet de levure.

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Salade anchois, Fêta et oeuf marinés Ingrédients : des filets d' anchois marinés (pas des anchois salés en boite), quelques dés de Fêta.

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