Millefeuille chantilly, tartare de fraises à la menthe et Crêpes dentelle Gavottes
Niveau de difficulté : très facile
Tartelette Sarrasin, Crêpes Dentelle Gavottes® chocolat au lait et pommes flambées au Whisky Breton
Qu’il fait bon être Breton ! Sur une idée inédite de la biscuiterie Gavottes®, l’Académie Croustillante a débuté en octobre dernier à Rennes.
Bûche au chocolat et croustillant praliné aux crêpes Dentelle chocolat noir et chocolat au lait Gavottes
Pour réaliser cette bûche au chocolat et croustillant praliné, suivez les instructions du blog Kiss My Chef.
Bûche de Noël noix de coco mangue et croustillant crêpes dentelle Gavottes
Niveau de difficulté : moyen
Crêpes dentelle Gavottes au praliné, noisettes et citron
La recette de Ronan Kervarrec, chef doublement du restaurant Le Saison à Saint Grégoire(35)Niveau de difficulté : facile
Crèmes onctueuses au chocolat, crème fouettée et Crêpes Dentelle nature Gavottes
Niveau de difficulté : facile
Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes®
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, laissez les saveurs exploser en bouche, vous allez en fondre d’envie.
Entremet croustillant aux Crêpes Dentelle chocolat noir, noisettes et caramel Gavottes®
Attention, ce dessert est une bombe.
Entremets croustillant aux crêpes Dentelle chocolat noir, noisettes et caramel Gavottes
Niveau de difficulté : facile
Crêpes Dentelle Gavottes® praliné, noisette et citron
Les chefs du Centre Culinaire à Rennes créent des recettes gourmandes et cocooning pour réchauffer vos soirées d’hiver.
Tartelettes croustillantes chocolat caramel Crêpes Dentelle nature Gavottes®
Attention, ce dessert est une bombe.
Mont-blanc crêpes dentelle Gavottes® au chouchen, cœur de meringue au citron
Niveau de difficulté : moyen
Tartelettes sarrasin, crêpes dentelle Gavottes chocolat au lait et pommes flambées au whisky breton
Niveau de difficulté : difficile
Tartelettes croustillantes chocolat caramel aux crêpes Dentelle Gavottes®
Niveau de difficulté : facile
Mont-blanc Crêpes Dentelle Gavottes® au chouchen, cœur de meringue...
Les chefs du Centre Culinaire à Rennes créent des recettes gourmandes et cocooning pour réchauffer vos soirées d’hiver.
Millefeuille de Gavottes express
Je n'ai pas inventé le millefeuille monté à partir de crêpes dentelles que chacun garnit comme bon lui semble.
Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle
Recette N°643 Ingrédients: 2 jus de citrons vert 1 pamplemousse 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre de riz ou balsamique blanc 1 c à café rase d"aneth ciselée 1/2 pomme grany 10 tours de moulin 5 baies Sel et poivre 1 c à café de baies.
Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.
Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ».
Concours "millefeuille" organisé par Lilouina:"millefeuille aux fraises"
Je participe au concours sur le thème des "mille-feuilles" organisé par Lilouina du joli blog "fait maison par lilouina".
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