Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.
A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…
Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250.
Savez vous que la fraise se marie à merveille aux saveurs exotiques? Pour preuve, testez ma tarte aux fraises, coco et fruit de la passion
Elle est raffinée et tout simplement délicieuse ma tarte mangue et passion.
Une tarte qui m’a donné du travail, mais quel bonheur les bons fruits d’été.
On commence la semaine avec un nouveau bowlcake à la framboise et fruit de la passion un régal !! Ingrédients: 1 compote à la framboise sans sucre ajouté 1 œuf ou juste le blanc 40g de flocons d’avoine 1 c.
Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.
Ingrédients pour 1 L environ – 250 g de morceaux d’ananas – 2 mangues bien mûres – 1 fruit de la passion – 1 sucre vanille – Sirop grenadine – 400 ml d’eau – Des glaçons Préparation Eplucher et Couper les mangues en .
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Quand j'ai imaginé mon menu de Pâques, je voulais impérativement proposer un dessert au chocolat pour marquer le coup et satisfaire les gourmands.
Ingrédients: 2 mangues 2 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 3 cuil à soupe de crème fleurette 25cl de jus de fruit de la passion 1 citron vert Préparation : Verser le jus de fruit de la…
Petite pause fraîcheur au milieu de tous ces petits biscuits gourmands de Noël.
Ingrédients: 2 mangues 2 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 3 cuil à soupe de crème fleurette 25cl de jus de fruit de la passion 1 citron vert Préparation : Verser le jus de fruit de la…
En cette saison les fruits exotiques sont bien tentants sur les étals de marchands de fruits.
Un dessert particulièrement parfumé et sans sucre inutile pour terminer un repas copieux ou éviter les pâtisseries.
Lors de mon séjour au Costa Rica nous avons dégusté de nombreux desserts : tous sont plutôt très sucrés et utilisent les épices et notamment la cannelle.
Tout d'abord, vous savez pourquoi cette recette du rhum fruit de la passion est ce qui se fait de meilleur ? Parce que ce rhum est un régal
On m'a demandé si je pouvais faire un gâteau reine des neiges pour l'anniversaire d'une petite princesse.
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