Cette recette ressemble à la recette précédente de filet mignon, mais cette fois j'ai voulu associer le goût du cidre avec celui du camembert.
J’ai servi ces belles tartines Normandes, un soir avec une bonne salade mâche, j’avais rajouté dans ma vinaigrette un soupçon de cidre.
Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc (600 g) 1/2 camembert (125 g) 9 pommes de terre de taille moyenne 100 g de crème épaisse à 7 % MG 1 oignon ou 2 échalions (oignon échalote) 250 ml de cidre brut 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 2 échalotes ½ camembert (125 g) 20 cl de cidre brut 3 cuillerées à soupe de crème fraiche à 15 % MG Sel, poivre du moulin 1 noix de beurre Préparation : Faire chauffer le beurre dans.
On continue dans ma série "Bruschetta".
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Voici de délicieux moelleux qui ont régalé ma famille , vu chez Choupette qui l'avait vu chez Cake, Cook and Co .
Un filet mignon de porc, sauce au camembert, pour participer au concours organisée par Michelle, pour les 10 ans de son joli blog, plaisirsdelamaison.
Niveau de difficulté : facile
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Le temps automnale donne envie de se réchauffer avec des bons petits plats.
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
Une recette de tarte au camembert classique, sublimée par des blancs en neige qui apporte douceur et volupté.
Des mini tartelettes prêtes en un rien de temps mais qui plaisent beaucoup à l'heure de l'apéro.
Un autre apéro préparé en dix minutes top chrono, je n'appelle même pas cela une recette :-D Les empreintes à mini tartelettes.
En regardant dans les placards, on arrive a réaliser d'excellentes recettes.
Beaucoup de succès pour ces tartelettes, tant par la forme que par le goût! A consommer sans modération ou presque! Je les ai réalisées avec mon empreinte mini-tartelettes et le découpoir 5 cm.
Des tartelettes pleines de saveur qui se marient à merveille avec une salade composée.
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