Plus besoin de maîtriser la poche à douille pour réaliser de jolies meringues, grâce aux meringuettes de mon partenaire.
Il me restait des blancs d'oeufs non utilisés dans la recette de ma glace aux fraises et glace aux fraises avec pépites de chocolat donc j'ai fait de petites meringues.
Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 6 personnes: .
Cette recette est parfaite lorsqu'il reste un blanc d'oeuf au frigo ! À multiplier si il y a plusieurs blancs d'oeuf.
En fouillant dans mes recettes, je suis tombée sur celle là et ça tombait bien, j'avais tout ce qu'il fallait! Par contre, les 6 h de.
Quantité pour: 6 grosses meringues et 50 meringuettes de 2,5 cm de Ø Temps de préparation: 10 minutes .
Un petit air de merveilleux… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Brownies (voir recette) 12 meringuettes Glaçage 250 g de mascarpone 4 c à s de sucre glace
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