Kougelhopf

Kougelhopf
Lorsque je suis rentrée du Salon du Blog, je suis rentrée avec un sac contenant des surprises : balance, revue, bouchon de vin et une petite brochure sur les recettes du terroir alsacien ! Cette brochure regroupe les recettes classiques de l'Alsace comme.

Les recettes similaires


Le kougelhopf traditionnel alsacien

Le kougelhopf traditionnel alsacien

Je vous emmène dans ma région en Alsace  pour y déguster un kougelhopf traditionnel alsacien.

Kougelhopf

Kougelhopf

Ahhhh le Kougelhopf!! L'alsace.

Kougelhopf aux fruits secs & chocolat

Kougelhopf aux fruits secs & chocolat

Une nouvelle variation du kougelhopf, toujours avec moins de beurre que dans une version classique et avec les marbrures chocolatés, pour LA touche gourmande ^^ (Inspiration : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour le kougelhopf : - 20 cL de lait.

Kougelhopf très moelleux à la farine semi-complète, compote & figues

Kougelhopf très moelleux à la farine semi-complète, compote & figues

Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car.

Kougelhopf renversé

Kougelhopf renversé

Pour changer un peu du traditionnel kougelhopf alsacien, voici le kougelhopf renversé !

Kugelhopf ou Kougelhopf ou encore Kouglof Salé aux noix et au lard

Kugelhopf ou Kougelhopf ou encore Kouglof Salé aux noix et au lard

Peu importe son orthographe, le "Kugelhopf" ou "Kougelhopf" ou encore "Kouglof" est chez nous, dans sa version salée et couronné de noix, le.

Kougelhopf au thermomix

Kougelhopf au thermomix

Recette Kougelhopf au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Kougelhopf (Alsace)

Kougelhopf (Alsace)

Proportions (pour 1 moule à kougelhopf de 20cm de diamètre) Temps de Préparation 2 Heures Cuisson 50 Minutes   - 500 g de farine - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g de beurre ramolli - 2 oeufs - 20 cl de lait tiède (attention ! pas chaud, sinon l'action.

Kougelhopf gourmand, tendre, mie filante, savoureux, parfumé....

Kougelhopf gourmand, tendre, mie filante, savoureux, parfumé....

Il y a peu de temps , je vous avais parlé de mon partenaire Gruau d'Or .

Le Kougelhopf de Barbrady...

Le Kougelhopf de Barbrady...

Dimanche dernier, Barbrady a testé mon Kougelhopf.

Recette du Kougelhopf, kouglof alsacien réalisé au Kenwood Cooking Chef

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Le Kougelhopf est une pâtisserie traditionnelle alsacienne.

Une 6ème Toque pour Carine de Kougelhopf et Chocolat

Une 6ème Toque pour Carine de Kougelhopf et Chocolat

Me voilà, une nouvelle fois, ravie de remettre une toque d'honneur à une copinaute.

Kougelhopf salé noix et lardons

Kougelhopf salé noix et lardons

Une recette de Sandra du blog « Cuisine Addict » - http://cuisine-addict.

Mini Kougelhopf

Mini Kougelhopf

<P>De tous petits Kougelhopf pour une préparation plus rapide mais tout aussi délicieuse !</p>

Kougelhopf ou kouglof

Kougelhopf ou kouglof

Le Kougelhopf ou Kouglof est une spécialité Alsacienne.

Kougelhopf (kouglof) sucré aux raisins de Christophe Felder

Kougelhopf (kouglof) sucré aux raisins de Christophe Felder

Je suis alsacienne et pourtant sur ce blog pas de recette de kougelhopf.

Kougelhopf de Christine Ferber

Kougelhopf de Christine Ferber

Cette recette de kougelhopf de Christine Ferber, une spécialité alsacienne est une vraie merveille !

Kougelhopf

Kougelhopf

Un magnifique cadeau pour Noël, offert par une amie qui se reconnaîtra, un moule à Kougelhopf absolument magnifique et bleu de surcroit, il fallait tomber juste.

Kougelhopf

Kougelhopf

<P>Gâteau alsacien très moelleux pouvant être garni de presque tout, voici la recette du kougelhopf.

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