Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie.
On le sait, ce n’est pas toujours facile d’intégrer les légumineuses dans notre alimentation.
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un be.
La recette préparée avec 600 grammes de haricots Azuki cuits permet de préparer 24 petits burgers d'environ 30 grammes ou 6 hamburgers individuels.
Je ne sais pas si c’est le changement de saison, la fatigue ou le stress, mais j’ai une faim de loup ces jours-ci! Je cuisine pas mal, mais je pourrais craquer à 4 heures de l’après-midi pour un gros sandwich plein à ras bords avec de la sauce partout!.
Le week-end dernier rimait avec chocolat (oeufs, lapins, .
Soupe japonaise sucrée de haricots azuki
Ces derniers jours ont été vraiment particuliers pour moi.
Voici une Méthode rapide pour préparer les haricots Azuki avant de les cuire et de les cuisiner.
Nous revoilà en confinement, normalement les déplacements sont limités mais je vois beaucoup de monde dans la rue.
Je préfère râper les betteraves cuites plutôt que de les mixer en bouillie.
L'assiette que je vous propose est un plat complet avec des légumineuses, des légumes et du riz.
Je vous confie quelque chose, ma petite tranquillité le matin le manque! Je suis habituée à être à la maison et j’y suis bien, mais en temps normal, j’ai l’appart pour moi toute seule.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette asiatico-française, ou plutôt un doux mélange de plusieurs cultures puisque cette recette est totalement inventée par moi-même! J'ai voulu vous proposer une sorte de bouillon aux perles de konjac,.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai toujours adoré découvrir des aliments ou ingrédients que je n'ai jamais goûté, ni cuisiné, et lorsque je fais mes p'tites courses dans mon épicerie bio, je m'attarde souvent sur les distributeurs de céréales, graines et autres gourmandises, ou je.
Quels sont les enfants qui n'aiment pas les boulettes et la purée de pommes de terre? Une recette de mon enfance, en mode vegan!
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