Voici les moules farcies à la tomate en version végétale: de grosses pâtes creuses en forme de coquille, des conchiglionis*, cuites à l'eau, égouttées, puis farcies de tofu (pour remplacer la chair des moules) aux algues, aillé et condimenté, puis tomaté.
Cuisinées à la sauce tomate, les quenelle lyonnaises demeurent un classique des bouchons, bistrots et brasseries de la capitale mondiale de la gastronomie.
Voilà 2 recettes faciles et rapides pour réaliser de délicieuses barres de céréales, savoureuses, avec des ingrédients naturels, sains et maitrisés ! Je vous propose 2 versions: - Dattes/avoine/amandes avec cuisson - Figues/noix de cajou sans cuisson.
Voilà 2 recettes faciles et rapides pour réaliser de délicieuses barres de céréales, savoureuses, avec des ingrédients naturels, sains et maitrisés ! Je vous propose 2 versions: - Dattes/avoine/amandes avec cuisson - Figues/noix de cajou sans cuisson.
Voilà l'automne est là et il reste dans le jardin quelques tomates.
Une recette qui sent bon la Provence.
L'été, pour peu qu'il fasse très chaud ou qu'on soit en vacances, on n'a pas forcément une grande envie de cuisiner.
Dans toute son épure végétalienne, voici le steak de tomate: épaisse tranche de grosse tomate mûre à point, assaisonnée (sel, poivre), parsemée d?herbes (basilic, thym, marjolaine?) et arrosée d?huile d?olive, puis décorée de pignons de pin ou/et de.
Pour ce début d'été et le soleil retrouvé, nous avons préparé pour aujourd'hui une recette fraîche avec un joli visuel, extrêmement simple à réaliser, sans cuisson et avec des ingrédients de tous les jours.
160 g de Tuc 60 g de beurre 750 g de fromage blanc 300 g Philadelphia ail et fines herbes 4 feuilles de gélatine 500 à 600 g de tomates cerise basilic frais Mettre 4 feuilles de gélatine à ramollir dans un récipient d’eau froide.
Bien connue des Français, car présente dans les rayonnages «produits du monde» des hypermarchés, cette sauce mexicaine à base de tomates et piments est parfaite pour un apéro ou un buffet estival.
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
De couleur marron clair à foncé et de texture assez épaisse, la sauce au poivre est une sauce qui fait la part belle à cette épice dont elle se réclame.
Le brocoli est un trésor de vitamines, mais souvent, on ne sait pas comment le rendre attirant.
Taillée en un large et épais palet, nimbée d'une sauce vineuse échalotée, de couleur rouge sang, la courge butternut se prête à la reproduction du traditionnel steak, sauce marchand vin! Pour construire notre «steak», rien de plus simple: une belle.
Un peu avant et pendant le joli mois de mai, les asperges célèbrent le printemps sur les étals.
Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.
Improvisation rapide et minimaliste pour un jour de flemmingite aiguë, cette petite sauce fômagère accompagnera parfaitement des pâtes, gnocchis (comme ici) et même pourquoi pas du riz hein d&rsquo…
Une sauce parfaite pour servir en dip à l'apéro ou pour assaisonner vos wraps.
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