On connaît tous les rochers à la noix de coco, ces petits gâteaux à la texture sèche à l'extérieur et moelleuse et granuleuse à l'intérieur.
C'est une recette extrêmement populaire aux Etats Unis, la recette de Laura Bush, présentée au moment des élections en 2000 dans le cadre d'un concours de pâtisserie au quel elle participait pour promouvoir les valeurs de la famille.
C'est une recette extrêmement populaire aux Etats Unis, la recette de Laura Bush, présentée au moment des élections en 2000 dans le cadre d'un concours de pâtisserie au quel elle participait pour promouvoir les valeurs de la famille.
Au menu du jour, des cookies vegan fondants et croustillants sur les bords.
Aujourd'hui, en ce second mercredi du mois, je vous présente mes cookies amandes et chocolat blanc saveur noix de coco que j'ai réalisés pour le goûter des mes loulous et pour le Cookies Day organisé par Petit Bohnium du blog La Popote de Petit Bohnium.
Aujourd'hui, c'est le Cookies Day #3 organisé par Petit Bohnium du blog La Popote de Petit Bohnium .
Chè chuối et un onctueux dessert vietnamien à base de bananes, lait de coco et perles de tapioca.
Lorsque je me suis demandée quel était l?ingrédient qui se mariait le mieux avec la noix, je n?ai pas eu à chercher très longtemps: évidemment, c?est le chocolat (noir!).
Le gâteau aux noix du Périgord, reconnaissable à sa couleur marron plus ou moins claire et à ses cerneaux de noix décoratifs, fait frissonner le palais des gourmands.
Croustillante et moelleuse, la tarte aux noix associe à un support de pâte sablée un lit de noix concassées, additionnées de sucre, crème et sirop d'agave.
Voici le grenoblois: un gâteau de ménage naturellement sans gluten, fort en noix et en café, qui ne déparerait en rien derrière la vitrine d’un établissement de prestige, nappée d’un glaçage marron clair et décorée de quelques cerneaux! Le «socle»,.
Badridjani nigvzit (ou nigovziani badridjani) est une spécialité naturellement végétalienne.
Une glace au chocolat cent pour cent végétale reposant sur le mariage (réussi) entre le chocolat noir et la noisette.
2ème tentative de recettes de cookies végétaliens à base de purée de banane (un bon moyen pour utiliser vos bananes trop mûrs).
La truffe en chocolat est de Chambéry! Dans sa version originale, la fondante friandise savoyarde, adoptée par la France entière, se compose d?un mélange de chocolat noir et de crème, généralement aromatisé, façonné en boule et enrobé de cacao en poudre.
Apprécié partout en France, le fondant au chocolat est un gâteau «tout chocolat», assez plat, à la texture dense et au? fondant exquis.
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La mousse au chocolat compte parmi les desserts favoris des Français.
Parmi les gâteaux les plus appréciés en France ces dernières décennies, on peut citer, sans risque de se tromper, le moelleux au chocolat.
Le fondant est un gâteau irrésistible, au goût chocolat prononcé!! Pour sa version sans gluten j?ai mis de la farine de riz, une farine «polyvalente» qui remplace très bien la farine de blé dans ce cas.
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