Farine d'epeautre

Farine d'epeautre

140 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Farine d'epeautre"


Biscuits noisette-épices fourrés châtaigne-vanille {Vegan}

Biscuits noisette-épices fourrés châtaigne-vanille {Vegan}

INGREDIENTS (28 pièces) 250g de farine de petit épeautre complète – Celnat 150g de poudre de noisette30g de sucre de coco1/2 cuil à café de cannelle en poudre1/2 cuil à café de fenouil en pou…

Sablés Épeautre-Amandes - La cuisine de Bernard

Sablés Épeautre-Amandes - La cuisine de Bernard

Un de mes amis, Jean-Philippe, m'a un jour fait goûter ces sablés "bio" à la farine d'épeautre et aux amandes. Ils étaient en effet délicieux. Nous nous

Pain d'épices à la banane végétalien - Une Renarde aux fourneaux

Pain d'épices à la banane végétalien - Une Renarde aux fourneaux

J'avais envie de manger du pain d'épices et aussi envie de manger un gâteau avec de la banane. L'association des 2 dans un cake tout simple à réaliser s'est donc faite naturellement ;) Les ingrédients - 300g de farine d'épeautre T110 - 130g de sucre de...

Muffins chocolat – clémentine {Sans lactose}

Muffins chocolat – clémentine {Sans lactose}

INGREDIENTS (9 pièces) 3 oeufs20g de sucre de coco80g de margarine végétale fondue400ml de jus de clémentine ssa200g de farine de blé T110150g de farine de petit épeautre – Celnat1/2 cuil à c…

Cookies à la farine d'épeautre et au chocolat -            Hum, ça sent bon ...

Cookies à la farine d'épeautre et au chocolat - Hum, ça sent bon ...

Je n'ai pas fait de biscuits depuis de longs mois et pour le goûter des filles j'ai décidé de faire de bons cookies avec de la farine d'épeautre et du chocolat , miammm Pour 2 plaques de cookies, il faut : 110 g de beurre 180 g de sucre 1 sachet de sucre...

Chinois à la farine d'épeautre et aux amandes -            Hum, ça sent bon ...

Chinois à la farine d'épeautre et aux amandes - Hum, ça sent bon ...

Le weekend nous sommes tous ensemble. J'aime préparer un chinois - que nous adorons - mais j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine d'épeautre. Pourquoi ? Pour changer un peu le goût et la couleur ! Pour un chinois gourmand, il faut...

Pain à la farine d'épeautre sésame et pavot -            Hum, ça sent bon ...

Pain à la farine d'épeautre sésame et pavot - Hum, ça sent bon ...

A la maison nous mangeons beaucoup de pain, nous en mangeons au petit déjeuner et aussi le soir et nous sommes 4 à ces moments là. J'aime faire du pain au levain , il est bien différent du pain fait à la levure. Mais j'aime changer, avoir de nouvelles...

Pain à l'épeautre et au levain -            Hum, ça sent bon ...

Pain à l'épeautre et au levain - Hum, ça sent bon ...

J'ai gagné il y a quelques semaines grâce au blog Mon Fournil, un sachet de préparation de pâte à choux ainsi que des bons de réductions. J'ai donc acheté un sachet de pain à la farine d'épeautre . ET bien sûr j'ai mis mon grain de sel dedans, j'ai rajouté...

Tarte rustique aux mûres -            Hum, ça sent bon ...

Tarte rustique aux mûres - Hum, ça sent bon ...

Chaque année on se retrouve avec des kg et des kg de mûres ! Pour changer et pour notre dessert j'ai fait une tarte tout simple, avec de la farine d'épeautre ! Pour une tarte moyenne, il faut : 50 g de farine d'épeautre du domaine Bingert 150 g de farine...

Pizza sauce poivron aubergine roquette et viande des Grison -            Hum, ça sent bon ...

Pizza sauce poivron aubergine roquette et viande des Grison - Hum, ça sent bon ...

Salomé me réclame sans arrêt de la pizza !J'essaie d'en faire le plus souvent possible mais comme je fais ma pâte il faut que je m'organise ! Pour notre repas dominical j'ai préparé deux pizze dont celle ci ! Pâte à Pizza 100 g de farine d'épeautre T110...

Cookies au chocolat et à la farine d'épeautre -            Hum, ça sent bon ...

Cookies au chocolat et à la farine d'épeautre - Hum, ça sent bon ...

Pour changer des cookies à la farine blanche je les ai faits avec de la farine d'épeautre , donc plus de gout et avec du chocolat ! Pour deux plaques de cookies il faut : 120 g de beurre demi sel 190 g de cassonade 1 oeuf 220 g de farine d'épeautre 1...

Banana Bread au chocolat et purée d'amande -            Hum, ça sent bon ...

Banana Bread au chocolat et purée d'amande - Hum, ça sent bon ...

Envie d'un bon cake avec de belles bananes, une farine d'épeautre et une pointe de chocolat dedans ???? C'est ici... j'ai un peu modifié la recette de Jujube, j'ai remplacé la farine de blé par de l'épeautre et la purée de noisette par de l'amande ! Une...

Cake au yaourt citron farine d'épeautre -            Hum, ça sent bon ...

Cake au yaourt citron farine d'épeautre - Hum, ça sent bon ...

Qu'est ce qu'il y a de plus simple qu'un cake au yaourt ???? Ca fait bien longtemps que je n'en ai pas fait ni mangé. J'ai vue une photo d'un cake sur les réseaux sociaux avec une belle bosse et ça m'a donné en vie d'en faire un. J'ai remplacé la farine...

Gâteau aux fruits secs -            Hum, ça sent bon ...

Gâteau aux fruits secs - Hum, ça sent bon ...

J'adore les bons gros gâteaux hyper gourmands. Celui ci contient des amandes , de la compote de pommes , des épices et sur le dessus un crumble ! Un gâteau à partager.... Il vous faudra : 120 g de farine d'épeautre 80 g d 'amandes grossièrement moulues...

Cake au cacao -            Hum, ça sent bon ...

Cake au cacao - Hum, ça sent bon ...

Un bon cake, facile à faire, il peut être sans gluten si on remplace la farine d'épeautre par de la farine de riz comme dans la recette de Vanessa ! Pour un moule à cake il faut : 100 g de poudre de noisettes 50 g de farine d'épeautre 20 g de cacao 1...

Madeleines à la farine de petit épeautre et citron - L'Epicerie en bocal -            Hum, ça sent bon ...

Madeleines à la farine de petit épeautre et citron - L'Epicerie en bocal - Hum, ça sent bon ...

Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup. Le petit épeautre est du même genre que...

Parpadelle épinards pleurotes crème -            Hum, ça sent bon ...

Parpadelle épinards pleurotes crème - Hum, ça sent bon ...

J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes...

Cookies farine de petit épeautre sarrasin et chocolat #sans lactose -            Hum, ça sent bon ...

Cookies farine de petit épeautre sarrasin et chocolat #sans lactose - Hum, ça sent bon ...

Je craque pour un cookie ! Celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! Ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures...

Spéculoos à la farine d'épeautre complète - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Spéculoos à la farine d'épeautre complète - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Enfin une recette de spéculoos ig bas a mon goût ! Ces spéculoos sont bien croquants, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices, ont un côté caramélisé grâce au sucre de coco... Bref, je crois que j'ai trouvé ma recette de spéculoos maintenant...

Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux

Une jolie tarte végétalienne, pleine de saveur. La pâte est croustillante, le potimarron est fondant, les graines de courge apportent du croquant... Miam :) (Inspiration : Lloyd Lang) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre T150 -...

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