Bon je reconnais qu'elles ne sont pas très jolies mes religieuses, j'ai fais mes boules trop petites ! la prochaine fois ce sera mieux ! Pour 6 religieuses (environ) Ingrédients et préparation Crème pâtissière au caramel beurre salé : 2 jaunes d'oeufs.
Hummmmmmmm !!!! les religieuses c'est de base , hyper bon mais alors avec un petit croquant dessus .
Hummmmmmmm !!!! les religieuses c'est de base , hyper bon mais alors avec un petit croquant dessus .
Religieuses au chocolat et aux framboises Une recette de l'émission « Meilleur pâtissier ».
Une autre recette de religieuses, ici dans sa version à l'orange pour un dessert en toute saison, frais, fruité et gourmand.
Pour faire des choux à la crème, des éclairs ou des religieuses, on utilise la recette de la pâte à choux, que l'on garni souvent de crème patissière et que l'on couvre de fondant dessus.
Ingrédients (pour 10 religieuses): Pour la pâte à choux: 25cl d'eau 80g de beurre 150g de farine 3-4 oeufs sel Pour la crème.
Recette des religieuses au chocolat comme en boulangerie ! Une délice à la pâte à choux et crème pâtissière au chocolat.
Un double chou pour encore plus de gourmandise : ) Pour 4 religieuses Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - 500ml de lait - 40g de fécule - 2 jaunes d'oeufs - 100g de chocolat noir - 4 grosses cas de.
Une autre recette de religieuses ici à la noix de coco pour un côté exotique.
En voyant ces petites bouchées, mes convives ont de suite pensé à des religieuses, c’est pour cela que je leur ai donné ce nom de fausses.
Je propose cette recette comme exemple du défi du mois de novembre du site recettes.
Recette d'éclairs et religieuses verts et blancs à la crème pâtissière pour le 1er mai.
J'ai fouiné dans internet, dans les bouquins de cuisine, les magazines .
Une autre recette de religieuses ici avec une garniture à la crème pâtissière au Nutella pour un côté très gourmand chocolat noisettes que tout le mon
Une autre base de la pâtisserie, à réaliser 2-3 jours à l'avance;
Voici ma participation pour le nouveau thème de Culino versions , la pâte à choux.
Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre 100 gr de chocolat GLAÇAGE Fondant blancq uelques carré de chocolat.
Une autre recette de religieuse ici avec une crème pâtissière au praliné fait maison et un dôme de chocolat recouvert de pralin.
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