Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Recette des cuisses de lapin aux graines de moutarde - Cuisses de lapin aux graines de moutarde Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 grosses pommes de…
Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Dans ma recette de lapin à la moutarde, j'associe la moutarde de Dijon et la moutarde à l'ancienne pour apporter un peu de texture.
Foies de lapin et coquillettes à la moutarde Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Lapin à la moutarde de Meaux au four Ingrédients pour 5 personnes : 1 lapin 2 càs de moutarde de Meaux 10 cl.
Lapin à la moutarde et champignons WW, un savoureux plat à base de lapin cuit dans une sauce onctueuse à la moutarde et aux champignons
Cul de lapin à la moutarde ancienne Ingrédients : 1 arrière de lapin, 1 oignon, 1 càs de moutarde, sel, vin blanc.
LAPIN A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 150 g de lardons fumés 1 à 2 bonne cuillères à soupe de farine 1 cs d’huile 20 g de beurre 200 g de crème fraîche épaisse 4 ou 5 cuillères à soupe de moutarde.
Troquez votre traditionnel lapin à la moutarde contre ces râbles de lapin rôtis à la moutarde cuisinés au cidre, au thym et au citron.
Pour 2 : 2 cuisses de lapin 1 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de crème fraiche épaisse à 7% sel.
Lapin glacé au sirop d’érable et à la moutarde Ingrédients pour 2 personnes 2 rables de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de s…
Paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne et duxelle forestière Ingrédients : 2 paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne.
Recette traditionnelle du lapin à la moutarde Ingrédients : 1 lapin de 1,4kg ou 1 demi avant ou arrière, 1 pot de moutarde Maille "mi.
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