Risotto aux poireaux et à la truite fumée

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Quiche aux poireaux et truite fumée

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Crumble de poireaux à la truite fumée

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 700 g de poireaux (poids net) 10 g de beurre 125 g de crème fraîche liquide allégée ou entière 1 gousse d’ail 120 g de truite fumée Poivre du moulin La pâte à crumble 80 g de farine type 55 ou farine type 45 80 g de.

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DAns mon panier j'ai eu de beaux poireaux, j'aurais préféré des courgettes ou des tomates.

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