Tartelette aux poireaux sauce vinaigrette au miel

Tartelette aux poireaux sauce vinaigrette au miel
Recette Tartelette aux poireaux sauce vinaigrette au miel proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Il me restait quelque poireaux à cuisiner, mais je n'avais pas envie de faire de soupe, ni la sempiternelle poêlée de poireaux! Alors j'ai eu envie de revisiter le poireau vinaigrette de la cantine en le rendant un peu plus sympa pour les yeux! Verdict:.

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Poireaux vinaigrette Ingrédients : 3 à 4 poireaux, 4 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de vin, sel, 1 pointe de moutarde, persil.

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