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1 Recette facile, Pommes de terre Chatouillard frites

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Une recette facile et très rapide pour préparer de jolies spirales de pommes de terre en friture - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - Pour 3 personnes - A l'aide d'un taille légumes spirale, préparer vos pommes de terre. Transpercer la pomme de terre avec une brochette...

Frites au four maison - Ma Tambouille Bourlingueuse

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Des frites oui, mais faites maison et sans friteuse (mais pas sans les mains !), donc moins grasses ! ~ Pour deux personnes : ? 4 grosses pommes de terre (ou 5 moyennes) ? 2 càs d?huile d?olive ? Sel, poivre Recette : 1 ? Épluchez les pommes de terre et coupez-les en frites. 2 [?]

Frites de butternut

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Ingrédients : 1 courge butternut 1 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de thym 1 c. à c. de basilic 1 c. à c. de paprika sel et poivre   Eplucher et détailler la courge en frites Mélanger avec...

Patatatoes

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Un mets tellement prisé des têtes blondes lorsque les parents cèdent au caprice du fast food ! Les patatatoes sont ma version de ces pommes de terre en quartiers vendues à la pelle à la célèbre enseigne au perfide clown cholestérogène !Mes patatatoes ont ceci de plus qu'elles ne sont pas frites et surtout qu'elles ne contiennent que ce que l'on y met !

Pommes de terre crousti-moelleuses au four

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Les pommes de terres et moi, ce n'est pas une grande histoire d'amour. Déjà je les aime en frites mais ce n'est pas très raisonnable...Et puis, depuis que mon p'tit bonhomme mange autre chose que du lait, je n'en ai jamais acheté autant ! Les patates sont bien pratique au début pour donner une textu

Saucisses apéro

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INGREDIENTS : 2 saucisses 1 pomme de terre longue cures dent 1 friteuse PREPARATION : Eplucher la pomme de terre A l’ai de l’économe faire des lamelles de pomme de terre. Couper les saucisses en quatre. Enrouler chaque morceau de saucisse avec une lamelle de pomme de terre fixée la lamelle avec un cure-dent. Les plonge

Pommes de terre au saumon fumé

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Les pommes de terre ont du mal à m'inspirer en cuisine. Je les fais invariablement en purée, sautées en morceaux, et maintenant frites, depuis que je me suis acheté une friteuse. Avant de partir en vacances, en préparant le repas de mon p'tit bonhomme pour ...

Pavé de poisson, frites d'aubergines & pommes de terre sauce au poivrons

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Quitoque c'est ma nouvelle astuce pour les semaines ou je n'ai pas trop le temps d'anticiper les week-end sur les courses, le marché et la préparation des repas de la semaine (vive les week-ends de Printemps :-)) et dans ces cas là Quitoque m'aide bien en me livrant au bureau mon colis avec les ingr

Galettes moelleuses de pommes de terres

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On mange rarement des pommes de terres à la maison. Ce n'est pas franchement un aliment que je préfère, et comme je n'ai pas de friteuse, je laisse en général mes pommes de terres germer dans le cellier, et forcément au moment de les utiliser elles sont deve

Saucisses apéro

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INGREDIENTS : 2 saucisses 1 pomme de terre longue cures dent 1 friteuse PREPARATION : Eplucher la pomme de terre A l’ai de l’économe faire des lamelles de pomme de terre. Couper les saucisses en quatre. Enrouler chaque morceau de saucisse avec une lamelle de pomme de terre fixée la lamelle avec un cure-dent. Les plonge

De l'omelette à la savoyarde - La recette authentique

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De l'omelette à la savoyarde Ingrédients : 2 oeufs, 1 grosse pomme de terre à frites, 1 càs de crème fraîche, 50 g d 'emmental IGP de...

Les frites au four

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La recette des frites de pommes de terre et de carottes cuites au four pour accompagner une grillade ou un burger maison

Allez On S'Asperge!! - Breves de Luna

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Ce soir c'est du Vite Fait.... ....Une petite Recette Facile et Simple !!!... ..." Asperges, Mayo Maison, Jambon Et Frites... ....A l'Actifry ".... IL VOUS FAUT * 500 G d'Asperges blanches * 2 Tranches de Jambon / * 3 Pommes de terre * Mayo maison / 1/4...

Frites Légères au Four - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 belles pommes de terre (type Monalisa ou Bintje) 3 cuillères à soupe d’huile

Recette - Gaufres aux pommes de terre - La cuisine de Martine

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Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ? Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités. C’est un vrai régal, ça change des frites et c’est très ludique !! Je les ai servis avec une bonne salade verte, mais bien d’autres déclinaisons sont possible…suivez vos envies, saumon fumé, poisson blanc, …

Sans Prise de Tête!! - Breves de Luna

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Menu sans prise de tête!!!.. ...Rapide, Economique !!! ....On y va... Peler, laver et couper en frites 2 Grosses Pommes de terre, les déposer dans l'actifry puis verser dessus 1/2 cuillère "actifry" d'huile d'olive, laisser frire le temps voulu. Pendant...

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

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On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie. La Turquie, même si elle souffre d'un climat politique délétère, reste une mine presque inépuisable de plaisirs gastronomiques. Comme beaucoup de pays du bassin méditerranéen, les turcs aiment la "street food" ou "finger food" ; petits délices salés voire sucrés que l'on déguste dans la rue, entre deux occupations.La pléthore de mets de rue fait tourner la tête :- kokorec : grosse andouille rôtie d'intestins d'agneau,- balik ekmek : sandwich de maquereau grillé,- midye tava : brochettes de beignets de moules,- kebap : viande grillée en broche et ses déclinaisons fameuses ( Iskender, Adana, Alanya, Sis, Dürüm, ... ),- kumpir : grosse pomme de terre au four ouverte et servie garnie de mille et un ingrédients,- pide ou lahmasun : cousines lointaines et légères de la pizza,- pogaca : pains chauds fourrés,- sut misir : maïs bouilli et grillé,et les böreks ces délicieux feuilletés salés fourrés de viande, de fromage, d'épinards.Je choisis de partager ma recette des "gözleme", délicieuses et légères crêpes salées et fourrées de viande ou encore de fromage ou d'épinards.Je vous propose une version alliant viande de bœuf et fromage de brebis. 

Pommes de terre frites au four

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J'ai procédé en deux phases pour la cuisson afin que les frites soient bien cuites mais ne se dessèchent pas. Je les ai d'abord cuites à la vapeur avant de les déposer sur la plaque du four pour les faire dorer. Il est préférable de choisir de grosses pommes de terre, plus rapides à éplucher.

Pommes de terres primeurs aux saucisses & asperges

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– Cet article écrit par Audrey pour Ma P’tite Cuisine est sponsorisé par le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre – A la maison, nous achetons des pommes de terre toute l'année que je cuisine sous forme de gratins, purées, sautées, rôties ou encore frites. Mais celles que je préf

Croquettes de pommes de terre de Chef Simon - Les recettes de Zaza .

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Une envie de changer ... marre des frites , pommes de terre sautées ... J'ai cherchée un moment une recette qui me conviendrai avant de tomber sur celle de Chef Simon !! et pas de regrets !! à faire et à refaire !!! Essayez la les petits comme les grands...

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