J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Délicieux et rafraîchissant, ce gâteau est le dessert parfait de la saison et il est facile à faire :)
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Cette recette de compote de pommes et rhubarbe maison est excellente.
Comment faire du Clafoutis Rhubarbe un dessert délicieux et élégant, peut également être servie comme une tarte de dessert ou collation.
J'aime particulièrement le weekend où toute la famille est réunie ! C'est un moment d'échange et de partage ! Et bien sûr j'aime leur faire un bon et joli dessert.
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