Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.

Le défi de ce mois ci du site Recettes.

Source: Les petits plats du Prince

Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".

Source: MIECHAMBO CUISINE

Mousse de betterave au fenouil, « macédoine » de de pommes et noix au fenouil

Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

Source: Du foin dans mon assiette

Saumon mi-cuit, purée pommes de terre-fenouil, fenouil braisé à l'orange

Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.

Source: Du Beau, du Bon, du Bonheur...

[Fleurs de fenouil] 🍡 🌼 🐟 Brochettes de fenouil aux joues de Lottes.

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Potimarron rôti au fenouil, lentilles, fenouil (amap, sans gluten, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Gratin de pommes de terre et fenouil

Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

[Douce crème!] 🟢 Crème brûlée mascarpone au fenouil et curry. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Pâtes à la crème de fenouil

Des Pâtes à la crème de fenouil à l'assaisonnement tout simple mais vraimentdélicieux avec cette crème de fenouil relevée de parmesan.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Penne au fenouil et à la crème de Gorgonzola

Ingrédients (Pour 4 personnes) 500 g de Penne 1 bulbe de fenouil 4 cs de crème fraiche entière 300 g de gorgonzola 10 noix Huile d’olive Parmesan Préparation Emincer le bulbe de fenouil en fi…

Source: Envie de Cuisiner

Prasopita -Tarte aux poireaux et fenouil

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La tarte aux poireaux et au fenouil est très connue en Grèce.

Source: Recettes d'une Crétoise

Saumon sur peau, fenouil à l’orange, crème de carottes

Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon (avec la peau) 800 g de carottes 1 oignon rouge 4 bulbes de fenouil 5 cl de vinaigre de vin 20 g de sucre en poudre Le jus d’une orange pressée 2 anis étoilées Quelques graines de fenouil 85 g de beurre.

Source: Plaisirs de la Maison

Soupe de courgette et de fenouil et sa crème anisée

C’est dans le livre « Les soupes de Sophie » que j’ai pioché l’idée d’associer la courgette au fenouil.

Source: Du foin dans mon assiette

Crème brûlée aromatisée au fenouil sauvage

Tout le monde connaît la crème brûlée, ce dessert composé de jaunes d'œuf, de sucre, de lait et de crème.

Source: Les petits plats du Prince

Fenouil à la crème de curry

Fenouil à la crème de curry Préparation : Nettoyez et coupez vos fenouils en petits dés.

Source: Les Recettes de Titi

Crème dessert au fenouil

Pascal a inventé cette recette, sur une base de crème pâtissière, avec des fleurs de Reine des prés.

Source: Du foin dans mon assiette

Tagliatelles à la Crème de Tomate et Fenouil

Etonnamment, cette recette est née alors que je ne savais pas du tout quoi faire à dîner.

Source: Potes-au-Feu.ch

Cocotte de veau aux asperges, crème à l’anis vert et fenouil de Cyril Lignac

Pour fêter le printemps, on se régale avec cette cocotte de veau aux asperges et crème à l'anis vert et fenouil de Cyril Lignac, riche en saveurs

Source: Happy papilles

VELOUTE DE LANGOUSTINES CREME DE FENOUIL

Ingrédients pour 4 personnes : 800g de langoustines 20cl de crème fleurette 1 cuiller à café de graines de fenouil 1 tomate 1 carotte 2 gousses d’ail ½ oignon 5 cl de whisky 1 petit verre de vin blanc sec 1 petite boite de concentré de tomates 1 l d’eau.

Source: Les petits plats du Prince