Fraises au yaourt de brebis et sa compotée de figues au gingembre

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Bonsoir!!! Mon dessert avec les fraises du jardin fraîchement cueillies.

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Allez les gourmands ! on organise son plan de travail et on y va pour ce pain d’épices à la compotée d’ananas au gingembre et chantilly vanillée.

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Ingrédients : pour 8 personnes (si vous prenez des boules en plastique de 10 cm de diamètre) Compotée épicée de pommes et figues 3 pommes golden 125 g de figues sèches 150 g d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre (acacia ou mille fleurs) ½ jus de citron.

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