Je suis fière de vous annoncer que mon Objectifmaillotdebain se rapproche ! -2kg en une semaine c'est presque plus rapide que ce que j'espérais, et surtout sans faire de régime ! j'ai simplement changé de cap alimentaire en mangeant moins de pâtisseries.
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.
Un sympathique repas goûteux qui convient bien à un midi pressé, des galettes légères de dinde hachée enfermées dans des petits pains naa.
On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.
Le financier est ce petit lingot doré au moelleux savoureux, légèrement collant sur le dessus, composé de poudre d?amande et de sucre glace.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Plat populaire thaïlandais, le pad thaï consiste en ces nouilles de riz sautées, agrémentées de graines germées de soja, de tofu et de divers condiments.
D?une rondeur à peine dodue sous une croûte de couleur marron claire*, le gâteau minute hésite entre la génoise et le quatre-quarts.
Toujours «à l?affiche» de nos pâtisseries et boulangeries nationales, l?amandine est cette tartelette faite d?une pâte sucrée remplie d?une préparation moelleuse aux amandes, couverte sur le dessus d?amandes effilées et décorée de deux moitiés de cerises.
Avec les températures qui ne font que grimper, qui dirait non à une bonne soupe glacée, aussi rafraîchissante que nutritive ? Svekolnik est une soupe russe à base de betterave, concombre et herbes aromatiques, aux couleurs pimpantes et pleine de goût,.
La brioche parisienne, la «fameuse» avec sa petite tête et son corps cannelé, toute dorée et aussi légère que goûteuse, est l?une des reines de l?art consommé de la viennoiserie à Paris.
(Cuisine réunionnaise) Pour changer un peu de la cuisine thaï, je vous présente un petit dessert réunionnais mais qui trouverait tout auss.
La meringue s'inscrit parmi les indémodables des vitrines des boulangeries et pâtisseries françaises.
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