Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Hier matin, je suis partie dès potron minet au marché, espérant revenir avec une énorme botte d'asperges pour l'entrée du repas pascal.
Une recette de terrine de légumes savoureuse et pas chère à déguster en toute occasion - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 6 à 8 personnes - 400 g de brocolis, 400 g de pommes de terre, 400 g de carottes, 200.
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.
Recette Terrine au poulet, courgette et carotte proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Délicieuse froide, l?été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines? avec éventuellement de la moutarde.
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Une idée d’éntrée froide pour jours très ensoleillés… A préparer la veille.
Terrine de carottes et courgettes Les terrines sont toujours pratiques car très simples à réaliser.
Ingrédients (pour 8 personnes): 4 carottes 1 betterave cuite 400g de brousse 3 oeufs 10 tranches de bresaola cumin piment.
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #85" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
C'est le titre que donne Alain Ducasse dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" à ce plat de poisson que j'ai un peu.
Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…
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