Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Promis ces petites bouchées, vous les réaliserez en 2 minutes.
Aujourd'hui, plutôt une idée qu'une vrai recette avec ce petit dessert tout simple et rapide pour un repas léger qui fini sur une note fruité.
Ingrédients pour 8 personnes 400 g de filet d'églefin 3 citrons verts 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cm de gingembre frais 3 pincées de piment d'espelette 1 kiwi sel et poivre Couper au couteau les filets d'églefin en très petits cubes.
Voici le plat qui nous à régalé pour la saint sylvestre, un plat frais et qui sort de l’ordinaire.
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Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
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