Ragoût de pommes de terre au lard

Ragoût de pommes de terre au lard
C’est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!!) donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingrédients.

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Aujourd'hui je vous propose ce plat que faisait ma grand-mère un ragoût de pommes de terre au lard, elle l'appelait le " qui ne peut " car c'était le plat du pauvre ou elle ne mettait qu'un petit bout de lard ou des morceaux du jambon qui était pendu.

Ragoût de pommes de terre au lard - Recette Mixte | Plat

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Ragoût de pommes de terre au lard, C’est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!!) donc super économique…qui tient bien .

Ragoût de pommes de terre et carottes au lard fumé

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Un plat réconfortant par ces températures

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Lavez et coupez en morceaux les branches de céleri.

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Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème

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Afin de réussir la recette, il est crucial de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer.

Ragoût de veau aux pommes de terre

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Ragoût de pommes de terre, carottes et saucisses

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  Ça y est, la neige est arrivée! Un bon petit ragoût mijoté, voilà ce qu’il nous faut affronter pour affronter cet hiver prématuré.

Un Bon ragoût de veau pommes de terre carottes

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En cette période de froid, il n'y a rien de mieux qu'un bon ragoût.

Galettes de pomme de terre et lard

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En accompagnement d'une salade, n'hésitez pas à tester ces sympathiques galettes de pomme de terre au lard

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Une petite recette qui réchauffe.

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1 Recette facile, Gratin de poireaux-pommes de terre au lard

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