Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Je vous propose aujourd’hui une recette tout en fraicheur, une salade d’endive, noix, comté, pomme granny Une recette simple, avec des ingrédients basique et un résultat au top ! Pour 4 personnes: 2 endives 100 gr de comté 2 tranches de jambon blanc.
Bonjour à tous ! Cette salade est excellente malgré l’acidité de l’endive.
Voici une petite salade de chez mon amie Martine du joli Blog Kilomètre-0.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Une entrée fraîche lorsque suit un plat de viande/féculents pauvre en légumes.
Bricks de comté aux noisettes Une recette originale pour les apéritifs et qui permet de faire énormément de bouchées avec très peu d'ingrédients.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 petite courge iron cup 4 càs d'huile de noix 120g de noisettes 120g de comté (18 mois d'affinage) .
Pour réaliser ce cake, je me suis inspirée de la tarte que j’avais faite il y a quelques mois L’association haddock et céleri branche fonctionne plutôt bien, les noisettes apportent du croquant et le comté du fondant.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
6 pommes de terre 1 œuf 100 g de jambon râpé fumé 100 g de comté râpé Éplucher les pommes de terre.
Coucou les gourmands, la vidéo de mon Double noisettes, pomme, et son caramel de pomme est maintrenant en ligne sur ma chaîne YouTube Cuisine En Folie ! :-)
Au cœur de recettes flexitariennes, les Viandes Bio révèlent toutes leurs possibilités et jouent la carte des associations de saveurs pour plaire à tous.
J’ai déjà testé le haddock en salade avec des lentilles, en gratin avec des poireaux, simplement avec des pommes de terre ou des pâtes et un peu de crème.
Gratin de brocolis et pomme de terre au comté Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .
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