Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).
Apéro entrée de légumes , un apéro pour vos réceptions ou entrée pour vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Ce velouté de carottes à l'anis est une de mes recettes préférées.
Apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais), apéritif au surimi et fromage frais, apéritif au pain de mie roulé aux oeufs mimosa
L’œuf mimosa est une entrée traditionnelle que l'on sert généralement dans la cuisine de bistro, au même titre que l'oeuf mayo.
A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de Cyril Lignac.
Coucou, De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il.
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Envie de dîner léger ce soir ? Optez pour des oeufs mimosa ! Si vous voulez un repas plus copieux, accompagnez de tranches de jambon c.
2 Personne(s) 45 min INGRÉDIENTS 2 tranches de pain (de campagne) ou 2 tranches epaisses pain de mie.
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