Muffins à la farine de quinoa et aux baies de goji

Muffins à la farine de quinoa et aux baies de goji
Un encas sucré original et idéal pour les sportifs ou les gourmands en quête de bien-être.

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Il m'était inconcevable de ne pas parler de la Pâtisserie Eugène dont le point de départ est identique à mon histoire : apprendre à l'âge adulte qu'on a une maladie en lien direct avec l'alimentation, l'ennemi étant le gluten pour les malades coeliaques,.

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  Je suis partie d’une recette de aux baies de cranberries.

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