Charlotte aux Marrons en Robe de Gala

Charlotte aux Marrons en Robe de Gala
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Réfrigération 12 Heures     • 36 biscuits à la cuillère • 200 g de chocolat très riche en cacao (corsé) • 100 g de beurre mou • 4 œufs • 100 g de sucre en.

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CHARLOTTE AUX MARRONS ET AU RHUM Pour 6 personnes Préparation : 15minutes Cuisson :10 min Réfrigération : : 12H Ingrédients : 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à café de rhum 37 cl de crème fouettée 125 g de crème de marron 220 g de brisures de marrons.

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Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

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Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

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Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

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Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

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Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

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