Bricks à la feta et au kiwi
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Des bouchées croustillantes et surprenantes, mêlant la douceur acidulée du kiwi à la feta fondante, relevée par une onctueuse sauce au yaourt grec.
Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi
Publication du 28/8/2022 : Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi
Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
FEUILLES DE BRICK - EPISODE #2 : BRICKS AU JAMBON SEC, CREME FRAICHE, TOMATE, PARMESAN
Voici la seconde partie de la mini saga des feuilles de brick ! Cette fois, il s'agit de bricks au jambon sec, crème fraîche, tomate et.
FEUILLES DE BRICK - EPISODE #1 : BRICKS AU CRABE
Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick.
Bricks à la viande hachée aux câpres- Feuilles de bricks traditionnelles maison
Les briks ou boureks en annabi, ça n'est pas la même chose, j'y reviendrai sur ce sujet, accompagnement de soupes ( le jari ) traditionnellement et un
Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick
Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché .
Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Peut on manger la peau du kiwi ?
Manger la peau du kiwi peut paraître surprenant pour certains, mais cette pratique offre de nombreux bienfaits pour la santé, à condition de bien préparer le fruit.
Mini carré (trendy) à la confiture de kiwi+ kiwi, à la poudre de feuilles de moringa avec des graines de nigelle (bienfaits)
Promis ces petites bouchées, vous les réaliserez en 2 minutes.
Brick aux brochettes
Selem alaykoum/Bonjour, J’aime préparer les bricks,c’est facile et délicieux,les farces se déclinent à l’infini avec des façonnages en carrés,triangles ou cigares…tout est possible et c’est toujours excellent!!Vous trouverez pas mal de recettes de bricks.
Bricks au thon et au tomates séchées
Aujourd’hui on se retrouve pour une recette simple et gourmande: des bricks au thon et tomates séchées.
Bricks-briks aux calamars, variante de bourek el Annabi-Ramadan 2020
Bricks ou briks aux calamars, une des multiples variantes de nos bricks et bourek el annabi , traditionnellement à la viande hachée, œuf, oignons et persil, et pour des soucis d'économie, nos bricks se sont vu décliner aux pommes de terre, poulet, thon,.
Mes recettes de bricks
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de bricks que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Bricks chèvre miel
Ingrédients : pour 16 petits bricks 8 feuilles rondes de pâte à brick (ou deux paquets de feuilles de brick (6 feuilles de bricks) en rouleau d’1 m 50 et de 90 g) 1 bûche de chèvre de 180 g (16 petites tranches ou 8 tranches pus épaisses coupées en deux).
Bricks courgettes chèvre noix
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de bricks, pourtant j'aime beaucoup les préparer.
Les avis