CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis
CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis
L'objectif de ces deux livres est de passer son examen en mai/juin en candidat libre en sachant que les inscriptions en ligne se clôturent chaque année fin novembre.
L'objectif de ces deux livres est de passer son examen en mai/juin en candidat libre en sachant que les inscriptions en ligne se clôturent chaque année fin novembre.
A Prendre Sans Faim
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Croissants, la recette de Michel et Augustin
Aujourd’hui je re tente l’expérience des croissants en prenant la recette du livre « Passez votre CAP pâtissier » de Michel et Augustin.
Ca pâtisse chez Michel et Augustin !
Soirée spéciale à la bananeraie Michel et Augustin de Lyon : cours de pâtisserie avec Mickaël de Bernachon, présentation des produits et du CAP pâtisserie.
Atelier culinaire avec Chef Damien et Chef Jésus à Bordeaux
J'ai été invitée comme d'autres blogueuses bordelaises, à participer à un atelier organisé par Chef Damien de 750 grs et Chef Jésus dans le local tout beau, tout neuf à Cuis'in les ateliers à Bordeaux.
Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi
Institut Paul Bocuse Versus Ecole Ferrandi Noël approche et les beaux livres envahissent les rayons.
Mousse au chocolat Michel et Augustin
Encore une recette de mousse au chocolat me direz-vous oui mais c'est celle de Michel et Augustin tout de même et avec des blancs en neige.
La mousse au chocolat de « Michel et Augustin »
Je ne suis pas fan de mousse au chocolat, souvent beaucoup trop sucrée à mon goût, mais mon petit mari, oui .
LE GÂTEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX REINE DE SABA DE MICHEL ET AUGUSTIN
Bonjour les gourmands!!!! Voici une recette tiré du livre de Michel et Augustin ma dernière acquisition!!!!! Ce livre est vraiment très.
Cookies aux trois chocolats (Michel et Augustin)
Début juin j'ai de nouveau été invitée à la porte ouverte de la Bananeraie Michel et Augustin à la Croix Rousse.
GALETTE À LA FRANGIPANE ( MICHEL ET AUGUSTIN)
Alors voila je me suis lancé !! Et pour être honnête je suis assez fière de moi ( oups je viens de me prendre l’élastique de ma chaussette dans l’oeil hihi) Ma pâte feuilletée était vra…
Cookies chocolat noisettes de Michel et Augustin
Si je veux trouver une recette de cookies inratables et surtout bien expliquées : je vais sur le blog d'Elodie.
🍪 Cookies Géants 🍪 🍫 au Cœur Chocolaté 🍫 de Michel et Augustin
Il y a peu de temps j'ai découvert ce joli blog 1 Soupçon 2 Gourmandises -CLIC- par l'intermédiaire de sa créatrice Laetitia.
Christophe, Michel & Augustin, 3 hommes dans ma cuisine...
Aujourd'hui, je ne vais pas vous donner une vraie recette, plutôt une mini astuce.
Cookies au chocolat et à la noisette de Michel et Augustin
Ces cookies sont vraiment à tomber, encore une excellente recette de cookies.
"La DéeSse" de Chef Damien en exclusivité au DS World Paris
"La DéeSse" de Chef Damien en exclusivité au DS World Paris Pour Pâques venez découvrir la pâtisserie créé par Chef Damien au DS World Paris (33 rue François 1er à Paris 8°).
Pain de mie de chef Damien
Aujourd’hui c’est la Saint Honoré, patron des boulangers, voici une recette de pain de mie maison délicieuse.
Coulants au chocolat de Chef Damien
Une recette de Chef Damien , célèbre chef du site 750g extraite de son dernier livre Mes desserts 2 fois moins de sucre 3 fois plus d.
« La DéeSse » de Chef Damien (pas à pas en photos)
« La DéeSse » de Chef Damien (pas à pas en photos) Une recette pour Pâques un peu simplifiée par rapport à la recette originale.
Gratin de Courge à l'italienne pour le 1er Défi 2012 de Chef Damien
Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref oublier un temps le velou.
Sablé breton, en version allégée, par Chef Damien
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Mon interview par Chef Damien
J'ai eu récemment l'agréable surprise de recevoir un mail de chef Damien l'un des piliers du célèbre site.
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