J'ai été invitée comme d'autres blogueuses bordelaises, à participer à un atelier organisé par Chef Damien de 750 grs et Chef Jésus dans le local tout beau, tout neuf à Cuis'in les ateliers à Bordeaux.
CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis L'objectif de ces deux livres est de passer son examen en mai/juin en candidat libre en sachant que les inscriptions en ligne se clôturent chaque année fin novembre.
"La DéeSse" de Chef Damien en exclusivité au DS World Paris Pour Pâques venez découvrir la pâtisserie créé par Chef Damien au DS World Paris (33 rue François 1er à Paris 8°).
Aujourd’hui c’est la Saint Honoré, patron des boulangers, voici une recette de pain de mie maison délicieuse.
Une recette de Chef Damien , célèbre chef du site 750g extraite de son dernier livre Mes desserts 2 fois moins de sucre 3 fois plus d.
Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref oublier un temps le velou.
J'ai eu récemment l'agréable surprise de recevoir un mail de chef Damien l'un des piliers du célèbre site.
Sablé breton,galette bretonne,allégé,recette minceur,cassonade,farine bise,T80,farine de sarrasin,blé noir,levure chimique,Bretagne,beurre demi-sel,Chef Damien,goûter,tea time,biscuit,facile,rapide,IG bas
« La DéeSse » de Chef Damien (pas à pas en photos) Une recette pour Pâques un peu simplifiée par rapport à la recette originale.
J'ai eu le plaisir de participer au concours " GAUFRES ET CRÊPES" organisé par SANDRINE de CROQUEMBOUCHES et J'AI.
Il y a quelques temps, je participais à un concours vidéo organisé par les éditions Solar.
Ingrédients : 2 oeufs, 1/2 cuillère à soupe d'amandes amères, 100 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre, 1 boîte.
Une collègue m'a gentiment donné des mirabelles dorées à souhaits et après en avoir picoré quelques unes dans le sachet, j'ai décidé de.
Ingrédients : 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, quelques framboises pour la déco, 150 g de farine, 120 g de sucre en poudre, .
Comme vous le savez déjà si vous visitez régulièrement les blogs culinaire (ici et là ), une nouvelle école de cuisine a ouvert à Bordeaux mercredi 18 octobre.
Le number cake, pâtisserie à la mode.
Je vous propose un petit tour du côté des sites Web Quai Sud et de l'Epicerie de Provence.
Bonjour, bonjour Ces dernières semaines, j'ai réellement été gâtée par de nouveaux partenaires voici le dernier Quai Sud, mélangeur de saveurs, interprète les tendances gourmandes des cinq continents en puisant son inspiration dans les traditions culinaires.
Nous avons passé une excellente soirée chez Valérie, Christophe, Noémie et Juliette.
« Quai Sud », vous connaissez ? C’est une épicerie fine (boutiques et en ligne) dont les produits sont très sympas, à essayer : http://www.
Les avis