Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices.
J'ai donc deux choux verts dans mon panier et il faut trouver des idées pour les cuisiner Des feuilles de chou farcies avec du boulgour et des lentilles pour un plat végétarien.
J'ai découvert il y a quelques années la patate douce et maintenant je l'adore !!!! Je l'ai déjà cuisinée en soupe, en bâtonnets au four mais jamais cuites de cette façon.
Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards.
Lorsque je suis allée à la cueillette de légumes près de chez moi, j'ai aussi ramassé pas mal de poivrons , malheureusement il n'y avait que des prouvons verts, je préfère de loin les rouges et les jaunes.
Aujourd'hui des galettes pour manger seules ou dans un buns avec une bonne petite sauce.
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.
Je vous propose de déguster une poêlée de boulgour fondant et légèrement épicé de curry.
Ingrédients pour 4 personnes: 700g de courgettes 2 c à s d’huile d’olive 1/2 c à s de graines de cumin 1/2 c à s de graines de moutarde 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 1…
Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry
En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.
Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.
Voilà une recette rapide pour tous les jours à agrémenter avec les légumes de saison.
Cette recette pour vous parler d’un partenaire LéguM’andises.
Il paraît que la semaine prochaine, c'est le retour de l'été alors il est encore temps pour moi de vous proposer une entrée fraîche.
Curry végétarien au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !
Les avis